ঘরে তৈরি গোলাপ জাম
২৬ শে মার্চ, ২০১৬ বিকাল ৩:৫৩
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
গোলাপ জাম জনপ্রিয় একটি মিষ্টি। এটি গুলাব জামুন বা লাল মোহন নামেও পরিচিত। মিষ্টিটি দেখতে অনেকটা জামের মত তাই এর নামের সঙ্গে ‘জাম’ যুক্ত হয়েছে।
এই মিষ্টি ছোট হতে বৃদ্ধ প্রায় সকল বয়সের মানুষ খেতে পছন্দ করে। আর এ জনপ্রিয় মিষ্টিটি খেতে মন চাইলে এখন আর আপনাকে দৌঁড়ে দোকানে যেতে হবে না । আপনি ঘরে বসে সহজেই তৈরি করতে পারেন আপনার প্রিয় গোলাপ জাম। আসুন তাহলে জেনে নেই গোলাপ জামের রেসিপি।
মিষ্টির খামির তৈরির উপকরণ গুঁড়া দুধ এক কাপ, ময়দা ১/৪ কাপ, তরল দুধ ১/৪ কাপ, ঘি ১ টেবিল চামচ, বেকিং সোডা ১/৪ চা চামচ এবং তেল ভাজার জন্য পরিমাণ মত।
বাকি অংশ পড়তে এই লিংকে ক্লিক করুন 
সর্বশেষ এডিট : ২৬ শে মার্চ, ২০১৬ বিকাল ৩:৫৩
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
মি পারসনস যখন হোটেল থেকে বের হলেন, ভিক্ষুকটি তখন রাস্তায় এসে দাঁড়িয়েছে।
সে ছিল একজন অন্ধ ভিক্ষুক। অন্ধদের চিরাচরিত সাদা ছড়ি ছিল তার হাতে। সেটা দিয়ে সামনের পথটা...
...বাকিটুকু পড়ুনমন কথনিকা-৬৩৮৯
সকাল সকাল উঠে দেখি, চোখের মাঝে ঘুমের পাহাড়
চোখ মেললেই ঘুমরা ছড়ায়, চোখের মাঝে ক্লান্তির বাহার
রাত বারোটায় ঘুমোতে যাই, ফযর বেলা উঠে পড়ি
পাঁচ ঘন্টা ঘুম মাত্র ঘুমাই, না ঘুমিয়ে ক্লান্তি... ...বাকিটুকু পড়ুন
/স্বাধীনতা বিরোধীদের safe home আগে ছিলো লিবিয়া আর এখন হলো তুরস্ক।
/শুধু তাই না, তারা খোলাখুলি ভাবেই আমাদের স্বাধীনতা বিরোধী জামায়াতের সাথে নিবিড় সম্পর্ক গড়ে তুলেছে। ৭১ এর মানবতাবিরোধী অপরাধের... ...বাকিটুকু পড়ুন
এক
বুদ্ধিজীবিরা নাকি জাতির বিবেক! তা সে তো ভালো কথা। কিন্তু সাধারণত যা ভালো তা যখন খারাপ তখন সাধারণত তা খুবই খারাপ। একটা জাতির সবচেয়ে মজার কিন্তু করুণতম দৃশ্য হলো তার... ...বাকিটুকু পড়ুন
আমাকে যারা চেনেন অথবা আমার অন্যান্য লেখা যাদের পড়া আছে তারা জানেন আমি একজন নিহিলিস্ট। একজন নিহিলিস্ট ‘রাষ্ট্রধারণা’য় বিশ্বাসী নয়। রাষ্ট্র সম্পর্কে সে উদাসীন। আমি নিজেও রাষ্ট্র সম্পর্কে উদাসীন। কিন্তু... ...বাকিটুকু পড়ুন
অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
