আজকে ইউটিউবে একটা রেসিপি দেখে পুরাই টাশকিত। রেসিপিদাতা একজন পরিচিত মুখ শারমিন লাকী। ঊনি উনার রেসিপিতে হাফ কেজি দুধ, হাফ কাপ টক দই ও হাফ কাপ মিষ্টি দই দিয়েছেন। জানিনা খেতে কেমন হবে, ভালোই হয়ত হবে। কিন্তু আমার কাছে মনে হল এটা খাশির রেজালা না, খাশির পায়েস। নিচে লিঙ্ক দিয়ে দিলাম কেউ আগ্রহী হলে দেখতে পারেন।
ডা. জাহেদ উর রহমান। জুলাই আন্দোলনে শেখ হাসিনা বিরোধী ছিলেন এবং তাঁকে চেনেন না, এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। মানুষটি অ্যাক্টিভিজম ছেড়ে নতুন সরকারের মুখপাত্র হয়েছেন। এতে আমার মতো... ...বাকিটুকু পড়ুন
Pinaki Bhattacharya - পিনাকী ভট্টাচার্য তিনিঞ্চি কেন দেশে আসে না জানেন? তার পাসপোর্টই তাকে সে অনুমতি দেয় না। Meghna Alam থেকে প্রাপ্ত এই ছবিতে দেখা যাচ্ছে তার পাসপোর্টে স্পষ্ট... ...বাকিটুকু পড়ুন
আমাদের ঝাল খাওয়ার ইতিহাস হাজার বছরের নয়, তবুও কেন আমরা ঝাল পাগল জাতি হলাম এইটা নিঃসন্দেহে গবেষনার বিষয়। পর্তুগীজেরা না আসলে আমরা হয়তো কাঁচা লঙ্কা বা শুকনো লঙ্কা... ...বাকিটুকু পড়ুন