আমাদের চিনি প্রীতি নিয়ে কিছু বলার প্রয়োজন নেই। চিনি আমাদের প্রত্যহ খাদ্য তালিকার অন্যতম একটা উপাদান। চা থেকে শুরু করে যে কোন উপলক্ষে মিষ্টি মুখের রেওয়াজ সকলেরই জানা আছে। জেনে নিন সেই চিনির কিছু সাইড এফেক্টের কথা
১। চিনি খেলে গ্রোথ হরমোন কম উৎপন্ন হয়, যা মানুষের হ্যাংলা পাতলা আর খাট হয়ে থাকার কারন।
২। চিনি কারসিনোজেনিক হিসাবে কাজ করে, কারন ক্যান্সারে আক্রান্ত দেহ কোষ গুলাকে চিনি সংখ্যায় বাড়তে সাহায্য করে।
৩। চিনি কোলেস্টেরলের পরিমান বাড়িয়ে দেয়।
৪। নিয়মিত চিনি খেলে দৃষ্টি শক্তি কমে যেতে পারে।
৫। চিনি ফুড এলার্জি তৈরি করে।
৬। ডায়াবেটিক রোগের অন্যতম প্রধান কারন চিনি।
৭। চিনি শিশুদের একজিমা তৈরি করতে পারে।
৮। চিনি মানুষের জেনেটিক উপদানের গাঠনিক পরিবর্তন করে দিতে পারে।
৯। অতিরিক্ত চিনি মানুষের হাড়কে দূর্বল করে দেয়।
১০। চিনি খেলে হার্টের অসুখ হতে পারে।
১১। আমিষ হজমে চিনি বাধা দেয় বিধায় নানান রকমের অসুবিধার মধ্যে পড়তে পারেন।
এই ছাড়া আরও অনেক সাইড এফেক্ট আছে চিনিতে। সুতারং চিনি খাওয়া কমান আর সুস্থ থাকুন।
সর্বশেষ এডিট : ১৮ ই অক্টোবর, ২০১২ দুপুর ১২:৩৫