ছোলা বাটুরা
২৫ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৮ রাত ৯:৪৮
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

শহীদুল ইসলাম প্রামানিক
হঠাৎ করেই ঘুরতে গিয়ে
ছোলা বাটুরা খেলাম
কোলকাতার এই খাবারের স্বাদ
কুষ্টিয়াতেই পেলাম।
জিনিষ কিন্তু আর কিছু নয়
দুইখান লম্বা লুচি
সাথে কিছু তেতুল চাটনি
খেতে বাড়ায় রুচি।
তার সাথে ভাই ডাবরির ডাল
পাতের কোনায় দই
চারটা মিলে ভালোই লাগল
মোটেই বিরুক্ত নই।
এমন খাবার খাওয়ার জন্য
গিন্নির ছিল শখ
লুচির সাথে ডাবরি খেয়ে
চেটেই খেল টক।
চাটতে চাটতে খায় আর কয়
ভীষণ মজা পেলাম
পাশের দেশের খাবার যেন
কুষ্টিয়া বসেই খেলাম।
আপনারা যারা খাননি আজো
তাদের বলে যাই
লুচি, দধি যেমন তেমন
ডাবরির তুলনা নাই।

মৌবন হলো হোটেলের নাম
বড় বাজারের কাছে
রুচি সম্মত অনেক খাবার
ঐ হোটেলে আছে।
সর্বশেষ এডিট : ২৫ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৮ রাত ১০:০৭
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :


ভূমিকাসৃষ্টিজগতের অস্তিত্ব নিয়ে মানুষের অন্যতম প্রাচীন প্রশ্ন হলো,সবকিছুর শুরু কোথায়? যদি প্রতিটি সৃষ্ট বস্তুর অস্তিত্বের জন্য তার আগে আরেকটি সৃষ্ট বস্তুর প্রয়োজন হয়, এবং সেই নির্ভরতার ধারা কখনো শেষ...
...বাকিটুকু পড়ুন
মরিয়ম খাতুন। মাত্র ১৯ বছরের একটি মেয়ে। ৭৫ বছরের বুইড়া পাঁঠা গাজী নজরুলের লালসার শিকার হয়ে জীবন থেকে ছুটি নিয়েছে। শুধুমাত্র একটি ছোটখাটো চাকুরী সুপারিশের জন্য গিয়েছিল। তখনই ১৯...
...বাকিটুকু পড়ুন
প্রাচীন গ্রিক দর্শনের মহান পুরুষ সক্রেটিসের আত্মানুসন্ধান বা "নিজেকে জানো" তত্ত্বটি মানুষের ভেতরের ঘৃণা, গোঁড়ামি এবং অজ্ঞানতা দূর করার সবচেয়ে শক্তিশালী হাতিয়ার। সক্রেটিসের মতে, মানুষের সমস্ত নৈতিক স্খলন ও...
...বাকিটুকু পড়ুন
জীবনটা আজকাল বড় অদ্ভুত নিয়মে চলছে। রাতে ঘুমাতে যাওয়ার সময় এক রকম থাকে, আর সকালে ঘুম থেকে উঠে দেখি দুনিয়াটা সম্পূর্ণ বদলে গেছে। গতকাল রাত বারোটা এক মিনিট থেকে জ্বালানি...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
সৈয়দ কুতুব, ২১ শে সেপ্টেম্বর, ২০২৬ রাত ১০:১৯

দীর্ঘ সতেরো বছর পর আমরা পেয়েছি একটি নির্বাচিত সরকার । অনেকে ভালোবেসে ইহাকে জনগণের সরকার বলে থাকেন । জনগণের সরকারের উপর একটু আস্থা রাখুন । সরকারকে সময় দিন ;...
...বাকিটুকু পড়ুন