somewhere in... blog
x
ফোনেটিক ইউনিজয় বিজয়

পোস্টটি যিনি লিখেছেন

রাজীব নুর
আমার নাম- রাজীব নূর খান। ভালো লাগে পড়তে- লিখতে আর বুদ্ধিমান লোকদের সাথে আড্ডা দিতে। কোনো কুসংস্কারে আমার বিশ্বাস নেই। নিজের দেশটাকে অত্যাধিক ভালোবাসি। সৎ ও পরিশ্রমী মানুষদের শ্রদ্ধা করি।

আজকের ডায়েরী- ৬৭

১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০২০ বিকাল ৫:২১
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :



গতকাল বাসায় অনুষ্ঠান গেছে।
ভাবীর জন্মদিন ছিলো। জন্মদিন মানেই ভালো মন্দ রান্না করে খাওয়া। রানা করেছে সুরভি। মোরগ পোলাউ। ফার্মের মূরগী না। মোরগ দিয়েই মোরগ পোলাউ রান্না হয়েছে। সাথে ছিলো গরুর টিকিয়া আর স্প্রাইট। খাওয়া শেষে পায়েশ আর পুডিং। সুরভির রান্না ভালো হয়েছে। আমি পুডিং খাই না। তবে পায়েশ খাই। পায়েশটা ভালোই হয়েছে। আমি নিজে আমুলিয়া থেকে খাটি গরুর দুধ এনেছি। সেই দুধেই পায়েশ রান্না হয়েছে। দুপুরের খাওয়াটা বেশ হয়েছে। বেশি খেয়ে ফেলেছি। যখনই ভাবি কম খাবো। তখনই আরো বেশি খাওয়া হয়ে যায়। আমার পেট বেড়ে গেছে। সব গুলো প্যান্ট টাইট হচ্ছে। আর কিছু বাড়ে না, শুধু পেট বাড়ে! আজিব!!

রাতে ভাবী বাইরে থেকে খাবার আনিয়েছেন।
চিকেন ফ্রাই, ফ্রাইড রাইস আর ভেজিটেবল। তার জন্মদিন উপলক্ষ্যে সে সবাইকে খাওয়াবে। দুইটা কেক কাটা হয়েছে। একটা কুপার আরেকটা মিঃ বেকারের কেক। খেতে ভালোই লেগেছে। সুরভি ঘরে দই বানিয়েছে। আইসক্রীম বানিয়েছে। বেশ খাওয়া দাওয়ার মধ্যে দিয়ে ভাবীর জন্মদিন পালন করা হলো। এরকম জন্মদিন প্রতিদিন আসুক। তবে আমাদের বাসায় প্রতিমাসে একটা করে জন্মদিন পালন হয়। কারন আমাদের বাসায় বারো জন সদস্য। এছাড়া বিবাহ বার্ষকী আছে। বিশেষ বিশেষ দিন তো আছে। করোনার কারনে এখন রেস্টুরেন্টে যাওয়া হয় না। তাই সবাই মিলে বাসায় ভালো মন্দ রান্না করে খাই।

গতকাল রাতের কথা।
সুরভি বলল, ভাত খেতে ইচ্ছা করছে না। আমি বললাম, কি খেতে ইচ্ছা করছে? সুরভি বলল, নুডুলস। আমি বললাম, বানাও নুডুলস। সুরভি বলল, আমার নুডুলস রান্না করতে ইচ্ছা করছে না। আমি বললাম, কোনো অসুবিধা নাই। আমি ভালো নুডুলস রান্না করতে পারি। রাত এগারোটায় সমস্ত খাবার ফ্রিজে রেখে দিলাম। এবং আমি নুডুলস রান্না করলাম। আমি ভালো নুডুলস রান্না করতে পারি। খেতে খুব স্বাদ হয়। তবে দুই মিনিটে নুডুলস বানাতে পারি না। সুরভি আমার বানানো নুডুলস খেয়ে মুগ্ধ! বলল, এখন থেকে সব সময় নুডুলস তুমি বানাবে। সাথে সাথে সে তার কয়েকটা বান্ধবীকে ফোন করে জানালো- আমি নুডুলস ভালো রান্না করতে পারি। এবং বান্ধবীরা বলেছে তারা আমার রান্না করা নুডুলস খেতে আসবে।

আমার এক বন্ধুর ধারনা আমার অনেক টাকা।
সে প্রায়ই আমার কাছ থেকে টাকা লোন নেয়। আমিও ধার দেই। অবশ্য বন্ধু সময় মতো টাকা ফেরত দিয়ে দেয়। কিন্তু করোনার শুরুতে ২০ হাজার টাকা নিলো। সেই টাকা আজও দিলো না। সাত মাস হয়ে গেলো। অথচ বন্ধুর সাথে নিয়মিত দেখা হয়। চা খাই, গল্প করি। করোনার কারনে বন্ধুর চাকরি চলে যায়। আমার বন্ধুটা ভালো। মায়া হয় আমার অনেক ওর জন্য। আমি কয়েকজনকে ওর চাকরির জন্য বলেছি। যাদেরকে চাকরির কথা বলেছি, ওরা কেউই আর এখন আমার সাথে যোগাযোগ করে নি। এমন কি ফোন করলেও ধরে না। আজিব! চাকরি না দিতে পারলে দিবি না, ফোন ধরতে সমস্যা কি?

চায়ের দোকানের বিল্লালের করোনা ভালো হয়েছে।
সে ঢাকা ফিরে এসেছে। দোকান খুলেছে। গতকাল তার দোকানে গিয়েছিলাম। চা টা খেয়েছি। বিল্লাল গ্রাম থেকে আমার জন্য চারটা নারকেল এনেছে। সুরভি সেই নারকেল দিয়ে আজ নাড়ু বানিয়েছে। চার টা হরলিক্সের বোতলে ভরে রেখে দিয়েছে। নারকেলের নাড়ু খেতে আমার ভালো লাগে। আমার মা নারকেলের নাড়ুটা সেইরকম বানায়। মার কাছ থেকে সুরভি শিখে নিয়েছে। মার থেকেও সুরভি এখন ভালো নাড়ু বানাতে পারে। সেদিন ভাবী তালের পিঠা বানিয়েছিলো। খেতে একটুও ভালো হয় নাই। তালের পিঠা আমার মা ভালো বানায়। এখন আর মা কোনো রান্না করে না। মাকে রান্না করতে বললে বলে, আমি সব রান্না ভুলে গেছি।
সর্বশেষ এডিট : ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০২০ বিকাল ৫:২১
১৩টি মন্তব্য ১৩টি উত্তর

আপনার মন্তব্য লিখুন

ছবি সংযুক্ত করতে এখানে ড্রাগ করে আনুন অথবা কম্পিউটারের নির্ধারিত স্থান থেকে সংযুক্ত করুন (সর্বোচ্চ ইমেজ সাইজঃ ১০ মেগাবাইট)
Shore O Shore A Hrosho I Dirgho I Hrosho U Dirgho U Ri E OI O OU Ka Kha Ga Gha Uma Cha Chha Ja Jha Yon To TTho Do Dho MurdhonNo TTo Tho DDo DDho No Po Fo Bo Vo Mo Ontoshto Zo Ro Lo Talobyo Sho Murdhonyo So Dontyo So Ho Zukto Kho Doye Bindu Ro Dhoye Bindu Ro Ontosthyo Yo Khondo Tto Uniswor Bisworgo Chondro Bindu A Kar E Kar O Kar Hrosho I Kar Dirgho I Kar Hrosho U Kar Dirgho U Kar Ou Kar Oi Kar Joiner Ro Fola Zo Fola Ref Ri Kar Hoshonto Doi Bo Dari SpaceBar
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
আলোচিত ব্লগ

বসনিয়ার জংগলে বসবাসরত বাংগালীদের নিয়ে আপনাদের বক্তব্য কি?

লিখেছেন চাঁদগাজী, ২৩ শে অক্টোবর, ২০২০ দুপুর ১:৫৪



বসনিয়া ও ক্রোয়েশিয়া সীমান্তের জংগলে প্রায় ২০০ বাংগালী ২ বছর বাস করছেন; এরা ক্রোয়েশিয়া ও শ্লোভেনিয়া অতিক্রম করে ইতালী, অষ্ট্রিয়া, ফ্রান্স, জার্মানী যাবার চেষ্টা করছেন; এছাড়া, জংগল থেকে... ...বাকিটুকু পড়ুন

আসসালামু আলাইকুম - আপনার উপর শান্তি বর্ষিত হোক'

লিখেছেন ঢাবিয়ান, ২৩ শে অক্টোবর, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:০২

শুদ্ধভাবে সালাম দেয়া ও আল্লাহ হাফেজ বলাকে বিএনপি-জামায়াতের মাসয়ালা ও জঙ্গিবাদের চর্চা বলে মন্তব্য করেছেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্রিমিনোলজি বিভাগের চেয়ারম্যান অধ্যাপক ড. জিয়া রহমান। ঢাবির অধ্যাপকের এই বক্তব্যে অনলাইনে প্রতিবাদের... ...বাকিটুকু পড়ুন

জাপান পারমানবিক বর্জ্য মেশানো পানি সাগরে ফেলবে

লিখেছেন শাহ আজিজ, ২৩ শে অক্টোবর, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:০৪


জাপানের নতুন প্রধানমন্ত্রী ঘোষণা করেছেন ফুকুশিমার ১২ লাখ টন আনবিক তেজস্ক্রিয় পানি সমুদ্রে ফেলে দেওয়া হবে । ২০১১ সালে এক ভুমিকম্প জনিত সুনামিতে ফুকুশিমা আনবিক বিদ্যুৎ কেন্দ্রের... ...বাকিটুকু পড়ুন

পপসিকল স্টিকসে আমার পুতুলের ঘর বাড়ি টেবিল চেয়ার টিভি

লিখেছেন শায়মা, ২৩ শে অক্টোবর, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৩৭


ছোট্টবেলায় পুতুল খেলা খেলেনি এমন মেয়ে মনে হয় বাংলাদেশে তথা সারা বিশ্বেই খুঁজে পাওয়া যাবে না। দেশ বর্ণ জাতি ভেদেও সব মেয়েই ছোট্টবেলায় পুতুল খেলে। আবার কেউ কেউ বড়... ...বাকিটুকু পড়ুন

বুয়েট-ছাত্র আবরার হত্যার দ্রুত বিচার কেন প্রয়োজন?

লিখেছেন এমএলজি, ২৩ শে অক্টোবর, ২০২০ রাত ৯:৪২

বুয়েট-ছাত্র আবরার হত্যার দ্রুত বিচার কেন প্রয়োজন?

আমি যে বুয়েটে পড়েছি সেই বুয়েট এই বুয়েট নয়। আমার পড়া বুয়েটে দেশের সর্বোচ্চ মেধাবীদের পাঠিয়ে পিতামাতা নিশ্চিন্ত থাকতেন। আমার ব্যাচের দেশের সবকটি শিক্ষাবোর্ডের... ...বাকিটুকু পড়ুন

×