অত্যন্ত জরুরী রেসিপিঃ আলু জিরা
২৩ শে জুন, ২০০৮ দুপুর ১:০৭
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
অতি প্রয়োজনীয় খাদ্য আলুর একটা রেসিপি দিলাম।
উপকরনঃ
১. আলু- মাঝারী সাইজের ৪ টা (টুকরো করা)
২. শুকনা মরিচ- ২টা
৩. আস্ত জিরা- ১ চা চামচ
৪. টক দই- ১ টেবিল চামচ
৫. আস্ত সরিষা- আধা চা চামচ
৬. মরিচ গুড়া- আধা চা চামচ
৭. হলুদ- আধা চা চামচ
৮. তেল ও লবন- পরিমানমত
প্রণালীঃ
কড়াইয়ে তেল গরম করুন। শুকনা মরিচ ফোড়ন দিন। এরপর কড়াইয়ে আস্ত জিরা ও সরিষা দিয়ে ফোড়ন দিন। এরপর একে একে আলু , মরিচ গুড়া, লবন ও হলুদ দিয়ে কষান। এরপর অল্প আচেঁ আলু সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

আইনশৃংখলা পরিস্থিতির অবনতি পুরো ১৫ মাস ধরেই ছিলো। মব করে মানুষ হত্যা, গুলি করে হত্যা, পিটিয়ে মারা, লুট হওয়া অস্ত্র উদ্ধার করতে না পারা, পুলিশকে দূর্বল করে রাখা এবং...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
নতুন নকিব, ১৯ শে ডিসেম্বর, ২০২৫ সকাল ৯:০৬
হাদির যাত্রা কবরে, খুনি হাসছে ভারতে...

শহীদ ওসমান বিন হাদি, ছবি অন্তর্জাল থেকে নেওয়া।
হ্যাঁ, সত্যিই, হাদির চিরবিদায় নিয়ে চলে যাওয়ার এই মুহূর্তটিতেই তার খুনি কিন্তু হেসে যাচ্ছে ভারতে। ক্রমাগত হাসি।...
...বাকিটুকু পড়ুন
সর্বশেষ আমেরিকান ক্যু'কে অনেক ব্লগার "জুলাই বিপ্লব" ও তাতে যারা যুদ্ধ করেছে, তাদেরকে "জুলাই যোদ্ধা" ডাকছে; জুলাই যোদ্ধাদের প্রতিপক্ষ ছিলো পুলিশ, র্যাব, বিজিবি, ছাত্রলীগ; জুলাই বিপ্লবে টোটেল হতাহতের...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
এ আর ১৫, ১৯ শে ডিসেম্বর, ২০২৫ সকাল ১০:০৩
হাদিকে মারল কারা এবং ক্রোধের আক্রশের শিকার কারা ?
হাদিকে মারল জামাত/শিবির, খুনি নাকি ছাত্রলীগের লুংগির নীচে থাকা শিবির ক্যাডার, ডাকাতি করছিল ছেড়ে আনলো জামাতি আইনজীবি , কয়েকদিন হাদির সাথে... ...বাকিটুকু পড়ুন
লিখেছেন
আহলান, ১৯ শে ডিসেম্বর, ২০২৫ বিকাল ৪:৫১
হাদির প্রতি বিনম্র শ্রদ্ধা। সে দেশকে ভালোবেসে, দেশের মানুষকে ইনসাফের জীবন এনে দিতে সংগ্রাম করেছে। তাকে বাঁচতে দিলো না খুনিরা। অনেক দিন ধরেই তাকে ফোনে জীবন নাশের হুমকি দিয়ে এসেছে... ...বাকিটুকু পড়ুন