রান্নাঃ সিদ্দিকা কবীর'স রেসিপি
২৮ শে জুন, ২০০৮ সকাল ১০:৪৩
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
পেস্তা পুডিংউপকরনঃ
পোলাও চালের গুড়াঃ ১/৩ কাপ
কর্নফ্লাওয়ার- ৩ টেবিল চামচ
দুধ- ১ লিটার
চিনি- ১/৩ কাপ
গোলাপ জল-২ টেবিল চামচ
পেস্তা গুড়া- ১/৩ কাপ
বাদাম গুড়া- ১/৩ কাপ
গুড়া চিনি- ২ চা চামচ
প্রণালীঃ
প্রথমে একটা দুধ ঢেলে চুলায় চাপিয়ে জ্বাল দিন। এরপর একটি বাটিতে সামান্য দুধের সাথে কর্নফ্লাওয়ার ও চালের গুড়া মিশিয়ে পাত্রের দুধে ঢেলে জ্বাল দিন। কিছুক্ষন পর ঘন হলে এতে একে একে চিনি, গোলাপজল, বাদাম ও পেস্তা মিশিয়ে চুলা থেকে নামিয়ে ২০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে দিয়ে দিন। ২০ মিনিট পর নামিয়ে আরও বাদাম, পেস্তা ও গুড়া চিনি ওপরে ছড়িয়ে পরিবেশন করুন দারুন সুস্বাদু পেস্তা পুডিং।
উৎসঃ সিদ্দিকা কবীর'স রেসিপি from bangladeshinfo.com
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
রাজীব নুর, ২০ শে মার্চ, ২০২৬ সকাল ১০:১৫
ইদের আগে মেহেদি দেওয়া যেন খুবই গুরুত্বপূর্ন কাজ মেয়েদের!
মেয়েরা লম্বা লাইন ধরে মেহেদি দিতে যায়। সব মার্কেটের সামনে ছোট টেবিলে বসে মেয়েরা মেহেদি দিচ্ছে। গত বছর আমার দুই...
...বাকিটুকু পড়ুন
আজ সকালটা খুব সুন্দর ছিলো! একদম ঈদের দিনের মতো! বারান্দার কাছে গেলাম। আমাদের বাসার পাশেই লালমাটিয়া গার্লস স্কুলের মাঠ। স্কুলের মাঠে একটা বটগাছ আছে। মাঠ থেকে...
...বাকিটুকু পড়ুন
আজ বাদে কাল ঈদ। ঈদ-উল-ফিতর প্রতি বছর আমাদের জীবনে নতুন নতুন অনুভূতি নিয়ে ফিরে আসে, তবে এই আনন্দের জোয়ার সবচেয়ে বেশি আছড়ে পড়ে শিশু-কিশোরদের মনে। সেই ছোটবেলার কথা মনে...
...বাকিটুকু পড়ুনআমার জন্য ঘটনাটা একটু বিব্রতকর হয়ে গেছে। শায়মা আপুর এসো ঈদের গল্প লিখি ...... পড়ি পোস্টে আলী ভাইয়ের কমেন্ট (১০ নম্বর) পড়তে পড়তে নীচে নামতে নামতে নিজের নাম দেখে হুট... ...বাকিটুকু পড়ুন
ঈদ মোবারক ! খুশীর দিনের ভাবনা
সামুর সকল সদস্যর প্রতি থাকল ঈদ মোবারক ! খুশীর আনন্দ বয়ে আনুক সারাদিন !!!
আমরা সবাই রীতি অনুসারে পারস্পরিক শুভেচ্ছা জানাই এই দিনে ।
ইসলামী...
...বাকিটুকু পড়ুন
অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
