রান্নাঃ সিদ্দিকা কবীর'স রেসিপি
২৮ শে জুন, ২০০৮ সকাল ১০:৪৩
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
পেস্তা পুডিংউপকরনঃ
পোলাও চালের গুড়াঃ ১/৩ কাপ
কর্নফ্লাওয়ার- ৩ টেবিল চামচ
দুধ- ১ লিটার
চিনি- ১/৩ কাপ
গোলাপ জল-২ টেবিল চামচ
পেস্তা গুড়া- ১/৩ কাপ
বাদাম গুড়া- ১/৩ কাপ
গুড়া চিনি- ২ চা চামচ
প্রণালীঃ
প্রথমে একটা দুধ ঢেলে চুলায় চাপিয়ে জ্বাল দিন। এরপর একটি বাটিতে সামান্য দুধের সাথে কর্নফ্লাওয়ার ও চালের গুড়া মিশিয়ে পাত্রের দুধে ঢেলে জ্বাল দিন। কিছুক্ষন পর ঘন হলে এতে একে একে চিনি, গোলাপজল, বাদাম ও পেস্তা মিশিয়ে চুলা থেকে নামিয়ে ২০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে দিয়ে দিন। ২০ মিনিট পর নামিয়ে আরও বাদাম, পেস্তা ও গুড়া চিনি ওপরে ছড়িয়ে পরিবেশন করুন দারুন সুস্বাদু পেস্তা পুডিং।
উৎসঃ সিদ্দিকা কবীর'স রেসিপি from bangladeshinfo.com
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
ডা. জাহেদ উর রহমান। জুলাই আন্দোলনে শেখ হাসিনা বিরোধী ছিলেন এবং তাঁকে চেনেন না, এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। মানুষটি অ্যাক্টিভিজম ছেড়ে নতুন সরকারের মুখপাত্র হয়েছেন। এতে আমার মতো...
...বাকিটুকু পড়ুন[মানুষ এতো দুষ্ট কেন? পুরনো কথা ভিডিও সহ ফেসবুকে এভাবে না ছাড়লে হয় না। ]
“আপনাদের আমরা পরিষ্কার করে বলি, ভয় ভেঙে রাজপথে নেমে আসুন"
২৫ হাজার টাকার মজুরি আন্দোলন আর... ...বাকিটুকু পড়ুন
Pinaki Bhattacharya - পিনাকী ভট্টাচার্য তিনিঞ্চি কেন দেশে আসে না জানেন? তার পাসপোর্টই তাকে সে অনুমতি দেয় না। Meghna Alam থেকে প্রাপ্ত এই ছবিতে দেখা যাচ্ছে তার পাসপোর্টে স্পষ্ট...
...বাকিটুকু পড়ুনকিছু স্বপ্ন, কিছু স্মৃতি এবং নানীর বাড়ি
আমি বেশ কিছুদিন ধরে একটি বিশেষ ধরনের স্বপ্ন দেখছি। স্বপ্নের কথায় যাওয়ার আগে কিছু পেছনের গল্প বলা প্রয়োজন।
ক্লাস নাইনে পড়ার সময় থেকে অনার্স...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
শেরজা তপন, ০৫ ই নভেম্বর, ২০২৬ বিকাল ৪:৪৭
আমাদের ঝাল খাওয়ার ইতিহাস হাজার বছরের নয়, তবুও কেন আমরা ঝাল পাগল জাতি হলাম এইটা নিঃসন্দেহে গবেষনার বিষয়। পর্তুগীজেরা না আসলে আমরা হয়তো কাঁচা লঙ্কা বা শুকনো লঙ্কা...
...বাকিটুকু পড়ুন
অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
