রান্নাঃ সিদ্দিকা কবীর'স রেসিপি
২৮ শে জুন, ২০০৮ সকাল ১০:৪৩
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
পেস্তা পুডিংউপকরনঃ
পোলাও চালের গুড়াঃ ১/৩ কাপ
কর্নফ্লাওয়ার- ৩ টেবিল চামচ
দুধ- ১ লিটার
চিনি- ১/৩ কাপ
গোলাপ জল-২ টেবিল চামচ
পেস্তা গুড়া- ১/৩ কাপ
বাদাম গুড়া- ১/৩ কাপ
গুড়া চিনি- ২ চা চামচ
প্রণালীঃ
প্রথমে একটা দুধ ঢেলে চুলায় চাপিয়ে জ্বাল দিন। এরপর একটি বাটিতে সামান্য দুধের সাথে কর্নফ্লাওয়ার ও চালের গুড়া মিশিয়ে পাত্রের দুধে ঢেলে জ্বাল দিন। কিছুক্ষন পর ঘন হলে এতে একে একে চিনি, গোলাপজল, বাদাম ও পেস্তা মিশিয়ে চুলা থেকে নামিয়ে ২০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে দিয়ে দিন। ২০ মিনিট পর নামিয়ে আরও বাদাম, পেস্তা ও গুড়া চিনি ওপরে ছড়িয়ে পরিবেশন করুন দারুন সুস্বাদু পেস্তা পুডিং।
উৎসঃ সিদ্দিকা কবীর'স রেসিপি from bangladeshinfo.com
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
আমি গতকাল হযরত মুসা (আ) গাছের পাতা খেয়ে সুস্থ্য হওয়া সম্পর্কে একটি হাদিস উল্লেখ করেছিলাম। এটা ব্লগার নতুন চ্যালেঞ্জ করেন। আমি এরপরে সিহাহ সিত্তাহ-এঁর ৬টি হাদিসগ্রন্থ-সহ ২৫টি হাদিসগ্রন্থ থেকে 'কী... ...বাকিটুকু পড়ুন
১/ ভোটকেন্দ্রের ৪০০ গজের ভিতরে মোবাইল ফোন নিষিদ্ধ। অর্থাৎ মানুষকে ফোন বাসায় রেখে আসতে হবে। কেন্দ্রে প্রিসাইডিং অফিসার পক্ষপাতিত্ব করলে কেউ রেকর্ডও করতে পারবে না। কেন্দ্রে কোন অনিয়ম, জালভোট... ...বাকিটুকু পড়ুন
তিন শ' তিন
মুমিন তো নই, তবু খোদা টিকিয়ে রেখেছে!
প্রেমিক তো নই, তবু প্রেম বিকিয়ে রেখেছে!
তিন শ' চার
ভীষণ একাকী আমি, অপেক্ষায় কেটে যায় বেলা।
হতাশার মাঝে শুধু, পাশে আছে তার অবহেলা ! ...বাকিটুকু পড়ুন

ধর্মের দিকে ঝোঁকার মানচিত্রঅচেনা পথে হাঁটে আজ তরুণের দল
পরিচয়ের কুয়াশায় ঢেকে গেছে কাল
শিক্ষা, কর্ম, সম্পর্ক সবই আজ প্রশ্নবিদ্ধ
কোথায় জীবনের মানে মন দ্বিধাবদ্ধ।
এই দোলাচলে ধর্ম দেয় দৃঢ় পরিচয়
উদ্দেশ্য, শৃঙ্খলা,...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
অপু তানভীর, ০৯ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ রাত ১০:১০

''শেকল ভাঙার পদযাত্রার'' যাত্রা শুরু ২০২০ সাল থেকে। নারী বৈষম্য ধর্ষণের মত অপরাধগুলোর বিরুদ্ধে তারা এই পদযাত্রা করে থাকে। নানান দাবী নিয়ে তারা এই পদযাত্র করে থাকে। এর আগে...
...বাকিটুকু পড়ুন