শাহ সাহেবের ডায়রি ।। আমের খাট্টা
২৭ শে এপ্রিল, ২০২৪ দুপুর ১২:৫৪
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
তাতানো গরমে কাল দুপুরে কাচা আমের খাট্টা দেখে ব্যাপারটা স্বর্গীয় মনে হল । আহা কি স্বাদ তার । অন্যান্য জিনিসের মত কাচা আমের দাম বাড়াতে ভুল করেনি বিক্রেতারা । তাতে কি , হয়ত দুদিনই খাবেন , পুষিয়ে যাবে । পাঁচফোড়ন , শুকনো মরিচ , সামান্য ভাজা পেয়াজে অতুলনীয় হবে খাট্টা । আমি বহুবিধ দেশের খাবার খেয়েছি কিন্তু কাচা আমের খাট্টার মত এত স্বাদ পাইনি কিছুতেই । কাচা আম থাকতেই খাট্টা বানিয়ে স্বাদ নিন । বৈশাখী শুভেচ্ছা রইল ।
সর্বশেষ এডিট : ২৭ শে এপ্রিল, ২০২৪ দুপুর ১:১৮
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
একদিন আমিও হাঁপাতে হাঁপাতে
কুকুরের মত জিহবা বের করে বসবো
শুকনো পুকুর ধারের পাতাঝরা জামগাছের নিচে
সুশীতলতা আর পানির আশায়।
একদিন অদ্ভুত নিয়মের ফাঁদে নেতিয়ে পড়বে
আমার শ্রান্ত শরীর , ধীরে...
...বাকিটুকু পড়ুন ছবি- আমার তুলা।
বেলা ১২ টার দিকে ঘর থেক বের হলাম। রাস্তায় খুব বেশি যে জ্যাম তা নয়। যে রোডে ড্রাইভ করছিলাম সেটি অনেকটা ফাঁকা। কিন্তু গাড়ির সংখ্যা খুব কম।...
...বাকিটুকু পড়ুন বৃটিশ আমলের ঘটনা। দিল্লীতে একবার ব্যাপকভাবে গোখরা সাপের উৎপাত বেড়ে যায়। বৃটিশরা বিষধর এই সাপকে খুব ভয় পেতো। তখনকার দিনে চিকিৎসা ছিলনা। কামড়ালেই নির্ঘাৎ মৃত্যূ। বৃটিশ সরকার এই বিষধর সাপ... ...বাকিটুকু পড়ুন
বাড়ির কাছে আরশিনগরশিল্পকলা একাডেমির আশেপাশেই হবে চ্যানেলটার অফিস। কিছুক্ষণ খোঁজাখুঁজি করল মৃণাল। কিন্তু খুঁজে পাচ্ছে না সে। এক-দু'জনকে জিগ্যেসও করল বটে, কিন্তু কেউ কিছু বলতে পারছে না।
কিছুদূর এগোনোর পর...
...বাকিটুকু পড়ুন লিখেছেন
জানা, ০৯ ই মে, ২০২৪ রাত ৮:৪৯
প্রিয় ব্লগার,
আপনাদের সবাইকে জানাই অশেষ কৃতঞ্গতা, শুভেচ্ছা এবং আন্তরিক ভালোবাসা। আপনাদের সবার দোয়া, সহমর্মিতা এবং ভালোবাসা সবসময়ই আমাকে কঠিন পরিস্থিতি মোকাবেলা করতে শক্তি এবং সাহস যুগিয়েছে। আমি সবসময়ই অনুভব...
...বাকিটুকু পড়ুন