কাঁচা আমের ঠান্ডা শরবত



উপকরণঃ
১। কাচা আম ২ টি
২। চিনি ৩ টেবিল চামচ (বা পছন্দ মত)
৩। শুকনা মরিচ ১টি
৪। সাদা গোল মরিচ ২টি
৫। পুদিনা পাতা ৭-৮ টি
৬। বরফ কুচি ২ কাপ

যা যা করতে হবেঃ

>আমের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে নিন।
>শুকনা মরিচ ও গোল মরিচ টেলে আলাদা আলাদা গুড়ো করে নিন।
> শুকনা মরিচের গুড়া ছাড়া সব উপকরণ ব্লেন্ড করুন
>নামিয়ে ছেঁকে জগে ঢালুন এবং তাতে শুধু ঘ্রাণের জন্য এক চিমটি
শুকনা মরিচের গুড়া দিয়ে নাড়ুন।
> গ্লাসে ঢেলে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন