পুডিং বানায় কিভাবে?
১৫ ই নভেম্বর, ২০০৮ ভোর ৪:৫১
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
আজকে পুডিং বানাতে ইচ্ছা করছে খুব। এমনিতে আমি অবশ্য মাঝে মাঝে নিজে বানিয়ে খাই। তবে আমার রেসিপি টা একটু অন্যরকম। একটা ডিম, এক কাপ দুধ, বড় চামচের তিন চামচ চিনি- সব একসাথে নিয়ে খুব করে ফেটে ওভেনে ঢুকিয়ে দিই। খাওয়া যায়, কিন্তু খুব একটা মজা হয়না। অনেকের বাসায় খুব মজা করে পুডিং করে। আমি যেটা বানাই সেটা কেমন জানি বেশি নরম থাকে। আচ্ছা পুডিং এর ভেতর কি অন্য কিছু দিতে হয়? মানে ময়দা, বেকিং পাওডার এই ধরনের কিছু? পুডিং মজা করার কোন রেসিপি কারো কাছে থাকলে একটু বলবেন? আজকে অনেক সার্চ করলাম, কিন্তু রেজাল্ট যেগুলো আসছে ওগুলো সব বিদেশী হাইফাই পুডিং ! সেগুলো বানানোর মত উপকরন বাসায় নেই। সোজা সাপ্টা কিন্তু খেতে মজা, বাঙ্গালী ধাঁচের রেসিপি কারো জানা থাকলে দিন তো।
সর্বশেষ এডিট : ০১ লা ফেব্রুয়ারি, ২০১৭ ভোর ৬:৪৫
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
১. মামুনুল হক কোন সময় ৫০১-এ ধরা পড়েছিলেন? যে সময় অনেক মাদ্রাসা ছাত্র রাজনৈতিক হত্যাকান্ডের শিকার হয়েছিল। দেশ তখন উত্তাল। ঐ সময় তার মত পরিচিত একজন লোকের কীভাবে মাথায় আসলো...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
জুন, ০৩ রা মে, ২০২৪ রাত ৮:০৯
ঐ নীল নীলান্তে দূর দুরান্তে কিছু জানতে না জানতে শান্ত শান্ত মন অশান্ত হয়ে যায়। ১৯২৯ সালে রবার্ট মোস নামে এক ব্যাক্তি লং আইল্যান্ড এর বিস্তীর্ণ সমুদ্র...
...বাকিটুকু পড়ুন লিখেছেন
এমজেডএফ, ০৩ রা মে, ২০২৪ রাত ১০:৪৮
নীলসাধুকে চকলেট বিতরণের দায়িত্ব দিয়ে প্রবাসী ব্লগার সোহানীর যে তিক্ত অভিজ্ঞতা হয়েছিল তা বিলম্বে হলেও আমরা জেনেছি। যাদেরকে চকলেট দেওয়ার কথা ছিল তাদের একজনকেও তিনি চকলেট দেননি। এমতাবস্থায় প্রায়...
...বাকিটুকু পড়ুন লিখেছেন
নীলসাধু, ০৩ রা মে, ২০২৪ রাত ১১:২২
আমি ব্লগে নিয়মিত নই।
মাঝে মাঝে আসি। নিজের লেখা পোষ্ট করি আবার চলে যাই।
মাঝেমাঝে সহ ব্লগারদের পোষ্টে মন্তব্য করি
তাদের লেখা পড়ি।
এই ব্লগের কয়েকজন ব্লগার নিজ নিক ও ফেইক... ...বাকিটুকু পড়ুন
গরমের সময় ক্লাশ গুলো বেশ লম্বা মনে হয়, তার উপর সানোয়ার স্যারের ক্লাশ এমনিতেই লম্বা হয় । তার একটা মুদ্রা দোষ আছে প্যারা প্রতি একটা শব্দ তিনি করেন, ব্যাস...
...বাকিটুকু পড়ুন