Dairy product Technology
১৪ ই জানুয়ারি, ২০১৯ রাত ১০:১৮
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
Dairy product Technology
এটি ডিপ্লোমা ইন ইঞ্জিনিয়ারিং ফুড টেকনোলজি ৫ম পর্বের একটি সাবজেক্ট।
যার বিষয় কোড ৬৬৯৫৩ এবং এটি ৩ ক্রেডিটের একটি সাবজেক্ট।
এটাতে মূলত দুগ্ধজাত পন্যের প্রক্রিয়াজাতকরন সম্পর্কে বিশদ আলোচনা করা হয়েছে।
বইটি রচনায় রয়েছেন এ কে এম খাদেমুল বাশার ও স্যার মোহাঃ আশরাফুজ্জামান (ইনস্ট্রাক্টর ফুড) গোপালগঞ্জ পলিটেকনিক ইনস্টিটিউট।

সর্বশেষ এডিট : ১৪ ই জানুয়ারি, ২০১৯ রাত ১০:১৯
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

একজন দাঁড়িয়ে জীবনের শুরুতে
চোখে তার অগণিত স্বপ্ন
আগামীর পথে কত প্রশ্ন
কত না-জানা, কত বিস্ময়
কত দূরের নীল আকাশ
ডাকে তাকে প্রতিদিন।
অন্যজন বসে জীবনের শেষে নয়
বরং দীর্ঘ পথ পেরিয়ে আসা এক প্রান্তে
প্রায়...
...বাকিটুকু পড়ুন
আজ ১৩ সেপ্টেম্বর ২০২৬ তারিখে বলতে গেলে সব মিডিয়াতে আসিফ মাহমুদ সজীব ভূঁইয়ার বিরুদ্ধে ১১ হাজার কোটি টাকা পাচারের অভিযোগ উঠেছে। উহা দুবাইয়ে ৪ হাজার ৫০০ কোটি টাকা, সিঙ্গাপুরে...
...বাকিটুকু পড়ুনকক্সবাজার যাওয়ার ইচ্ছে ছিল অনেক দিনের। তবে এবার লক্ষ্য ছিল একটু আলাদা—বাসে নয়, বিমানে নয়; ট্রেনের জানালায় চোখ রেখে সমুদ্রের শহরের পথে যাত্রা। কিন্তু সেই সহজ পরিকল্পনার প্রথম বাধাই হয়ে... ...বাকিটুকু পড়ুন

মোহাম্মদ আলী জিন্নাহ পাকিস্তানের স্বপ্নদ্রষ্টা বা পাকিস্তানের জাতির জনক। একজন বাংলাদেশী হয়ে পাকিস্তানের জাতির জনককে নিয়ে আলোচনা করলে কি গুনাহ হতে পারে কিংবা বড় ক্ষতি হতে পারে? বাংলাদেশে জিন্নাহর...
...বাকিটুকু পড়ুন
বাংলাদেশের শেয়ারবাজারে মন্দার কারণ ও প্রতিকারভূমিকাএকটি দেশের অর্থনীতিকে যদি একটি জীবন্ত দেহ হিসেবে কল্পনা করা হয়, তবে তার শেয়ারবাজার অনেকটা হৃদস্পন্দন ও তাপমাত্রা মাপার যন্ত্রের মতো। অর্থনীতির কোথায় প্রাণশক্তি...
...বাকিটুকু পড়ুন