ঘন ডাউল উইথ ডিম ভুনা [কবিতা আকারে একটি অসাধারণ রেসিপি]
২৬ শে জানুয়ারি, ২০১১ রাত ১২:২২
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
দেখবে ডাউল পড়বে লোল
নয় ইহা মুরিগির ঝোল
ইহার নাম ডাউল ভুনা
সাথে ডিম ফানা ফানা
ডাউল কেমতে বানামু
এইডা আমরা জানি
না জানলেও কইতে আছি
লাগবো পরথম পানি
পানির মইদ্যে ধোয়া ডাউল
করতে অইব সেদ্দ
লবন আগে দিয়া দিলে
হইবা বোকার হদ্দ
পানি বেশি দিওনা
হইবনা ডাউল ভুনা
অল্প পানিত সেদ্দ করি
বানামু মোরা খানা
ডাউল সেদ্দ হই গেলে
দেও সেরম ঘুটা
দেইখ আবার খাইওনা
গরম ডাউলের ছিটা
এইবার মনু লবন দেও
দেও হলুদ অল্প
আমার দিকে চাইওনা
পরে করুম গল্প
বাগাদ না দিলে
ষোল আনাই মাটি
গরম তেলে পিয়াজ ভাজি
ডাউল হইব খাটি
ডাউল ভুনা হই গেল
ডিম আছে বেশ
ডিম ভাঙ্গি ছাড়ি দিলেই
কাজ কাম শেষ
ডাউল যখন উৎরাই
হই যাইব ভুনা
হের মইদ্যে ডিম ছাড়িও
ডিম হইব ফানা ফানা
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
ইসিয়াক, ১৮ ই জুন, ২০২৬ ভোর ৬:৪৪
চন্দ্রা পশ্চিমের বারান্দায় উদাস হয়ে দাঁড়িয়ে আছে।আকাশে ছড়ানো ছেটানো মেঘ, সেই মেঘের মতই তার মনটা আজ বিক্ষিপ্ত ।
ইদানীং মা কি সব সন্দেহ করে তাকে।অকারণই মনে হয় তার কাছে। তারই...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
জুল ভার্ন, ১৮ ই জুন, ২০২৬ দুপুর ১২:৪৩
যুদ্ধে কে জয়ী হয়েছে?
আমার উত্তর খুব সহজ- কেউ না।
যুদ্ধের প্রকৃত বিজয়ী বলে কেউ থাকে না। যুদ্ধ যখন শুরু হয়, তখন শুধু সৈনিক নয়; মায়ের বুক খালি হয়, শিশুর ভবিষ্যৎ ভেঙে... ...বাকিটুকু পড়ুন
অবাক হয়েই চেয়ে দেখি
কখন এমন হলো?
এইতো আমার ব্লগবাড়ীটার
বয়স হল ষোল।
দুরুদুরু বুকে তখন
খুলেছিলাম ‘নিক’।
ফেলতে পলক, পেরিয়ে গেল
ষোল বছর ঠিক।
ফেসবুক আর ইউটিউবের
আছড়ে পরে ঢেউ।
সামুপাড়ায় এখন কি আর
উঁকি মারে...
...বাকিটুকু পড়ুন
বাল্য বন্ধু শফির ফোন পাইলেই টেনশনে থাকি। কোন একটা দুঃসংবাদ নিশ্চিত। আর সেটা যদি হয় সকাল বেলা তবে তো কথাই নেই। যদিও আমাদের মধ্যে আন্তরিকতার ঘাটতি নেই মোটেও তবুও...
...বাকিটুকু পড়ুন
(শালবন ভ্রমণ)২০১২ সাল। সদ্য পাশ করে বের হয়েছি। কঠিন সময় পার করছিলাম। এদিক-সেদিক স্টেজ শো করে যে পেমেন্ট পেতাম, বাড়িতে ফিরতে ফিরতেই প্রায় শেষ হয়ে যেত। সকালে মায়ের হাতে...
...বাকিটুকু পড়ুন
অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
