ঘন ডাউল উইথ ডিম ভুনা [কবিতা আকারে একটি অসাধারণ রেসিপি]
২৬ শে জানুয়ারি, ২০১১ রাত ১২:২২
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
দেখবে ডাউল পড়বে লোল
নয় ইহা মুরিগির ঝোল
ইহার নাম ডাউল ভুনা
সাথে ডিম ফানা ফানা
ডাউল কেমতে বানামু
এইডা আমরা জানি
না জানলেও কইতে আছি
লাগবো পরথম পানি
পানির মইদ্যে ধোয়া ডাউল
করতে অইব সেদ্দ
লবন আগে দিয়া দিলে
হইবা বোকার হদ্দ
পানি বেশি দিওনা
হইবনা ডাউল ভুনা
অল্প পানিত সেদ্দ করি
বানামু মোরা খানা
ডাউল সেদ্দ হই গেলে
দেও সেরম ঘুটা
দেইখ আবার খাইওনা
গরম ডাউলের ছিটা
এইবার মনু লবন দেও
দেও হলুদ অল্প
আমার দিকে চাইওনা
পরে করুম গল্প
বাগাদ না দিলে
ষোল আনাই মাটি
গরম তেলে পিয়াজ ভাজি
ডাউল হইব খাটি
ডাউল ভুনা হই গেল
ডিম আছে বেশ
ডিম ভাঙ্গি ছাড়ি দিলেই
কাজ কাম শেষ
ডাউল যখন উৎরাই
হই যাইব ভুনা
হের মইদ্যে ডিম ছাড়িও
ডিম হইব ফানা ফানা
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

গতকালের একটা বড় খবর ছিল আমেরিকার একটি অন্যতম জনপ্রিয় বিমান সংস্থা স্পিরিট এয়ারলাইন্স দেউলিয়া হয়ে তাদের সব সেবা তাৎক্ষণিকভাবে বন্ধ করে দিয়েছে। বেশ কিছুদিন ধরেই স্পিরিট অর্থনৈতিক সংকটে হাবুডুবু খাচ্ছিলো,...
...বাকিটুকু পড়ুন
আমাদের ভালোবাসা ছিল এক গোপন সন্ধ্যার মতো,
জোনাকিরা তখন শব্দহীন কবিতা হয়ে বসত সিঁথির পাশে,
হাত ধরলেই হৃদয় জেগে উঠত,
বুকের ভেতর গুনগুন করত অনন্ত প্রতিশ্রুতির গান।
তুমি তখন আমার দেহে নয়,
আমার সত্তার স্পর্শে...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
সামিয়া, ০৪ ঠা মে, ২০২৬ দুপুর ২:৩৩

করোনার সময় নানান উত্থান পতন ছিল আমাদের, আব্বা মা ছোটবোন সহ আমি নিজেও করোনায় আক্রান্ত হয়ে প্রায় মরে যেতে যেতে বেঁচে গিয়েছিলাম শেষ মুহূর্তে, বেঁচে গিয়েছিল আমাদের ছোট্ট সোনার...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
কিরকুট, ০৪ ঠা মে, ২০২৬ বিকাল ৫:১০

আফ্রিকার মালি এর হৃদয়ে, খাড়া পাথুরে পাহাড় আর নির্জন উপত্যকার মাঝে বাস করে এক বিস্ময়কর জনগোষ্ঠী ডোগান। বান্দিয়াগারা এস্কার্পমেন্ট অঞ্চলের গা ঘেঁষে তাদের বসতি । এরা যেন সময় কে...
...বাকিটুকু পড়ুন
সূরাঃ ১৩ রাদ, ১১ নং আয়াতের অনুবাদ-
১১। মানুষের জন্য তার সম্মুখে ও পশ্চাতে একের পর এক প্রহরী থাকে। উহারা আল্লাহর আদেশে তার রক্ষণাবেক্ষণ করে। আর আল্লাহ কোন সম্প্রদায়ের...
...বাকিটুকু পড়ুন