বাসায় ঢুকতে না ঢুকতেই বেকুব কাজিনটা কইলো ভাইয়া খিদা লাগছে কিছু খাওয়াও...আমি কইলাম কি খাবি...বেহায়ার মতন কইয়া বইল যে "কইসিলা পিজা খাওয়াইবা"......দাতে দাত কামড়াইয়া কইলাম "যা ফ্রিজে আসে সিদ্ধ কইরা খাইয়া ফেল".....বেকুব টা কোনো প্রশ্ন না কইরা ফ্রিজে খুইজা আইস্যা কইলো....কই ভাইয়া ফ্রিজে তো ডিম আর বাসি তরকারি ছাড়া কিছুই পাইলাম না.....আমি কইলাম "তো তুমি যেমনে দেড় মিনিটের নোটিশে আইসা পিজা খাইতে চাইলা তাতে তো তোমারে আধাসিদ্ধ ডিম ছাড়া তো আর কিছুই খাওয়াইতে পারি না, তয় ডিমের উপরে পিজার মতন গোলমরিচ আর লবন ছিটানোর ব্যবস্হা কইরা দিতে পারি"...বেকুবটা মুখটা কালা কইরা কইলো "তো পিজা আর আজকে হইলো না"...আমি কইলাম কেমনে হইবো বাসায় চিজ নাই.....বেকুব টা কইলো তুমি নিজে যেরকম চিজ.......গবেষনা কইরা ঠিকই একদিন ঘরেই চিজ বানাইয়া ফেলবা.....পামপট্টি মারলো কিনা বুঝলাম না.....তয় গইল্যা গিয়া মুখ ফসকাইয়্যা বাইর হইয়্যা গেল "ফ্রাইড রাইছ খাবি"......জিগাইলো কি দিয়া?? কইলাম বিফ সিজলিং চলব?? বেকুব টা বইলো চলব তয় কই রাজা রানি আর কই চকির তলা (বুইঝা লন)....কথাডা শুইন্যা মাথায় আগরতলা ভাইঙ্গা পড়ল......মনে মনে কইলাম শালা তুমারে গতর বেইচ্যা খাওয়ামু তার কোনো শুকরিয়া নাই দাড়াও তোমারে দেখতাছি......কইলাম ফ্রাইড রাইস যে খাবি বাসায় তো কিছু নাই যা কিন্না নিয়া আয়.....টেকা আর লিস্টি দিলাম

১/ পোলাও এর চাল ১ কেজি(আধা কেজি ব্যবহার করছি)
২/ ডিম ২টা (ফ্রিজে মাত্র ২টা ডিম আসিলো)
৩/টমেটো আধাকেজি
৪/ফুলকপি ১টা
৫/পাতা কপি
৬/গাজর ২৫০ গ্রাম
৭/বরবটি
৮/ক্যাপসিকাম
৯/চিচিঙ্গা ১/২ টা

১৫ মিনিটের মাথায় বান্দা হাজির..নাহ বেকুবটারে খাটান গেলো না.....তাই কইলাম ছোট্ট বন্ধু যাও পিয়াজু ছুলো
# ছুলছি(কানতে কানতে)

যাও টমেটো চাক চাক করে কাট
# কাটছি
যাও মরিচ কুচি কুচি করে কাটো
#কাটছি
যাও ফুলকপি টুকরা টুকরা কর
#করছি
যাও পাতা কপি ফালিফালি পরে কাট
#কাটছি
যাও ক্যাপসিকাম সাইজ কর
#করছি
যাও গাজর চিকন চিকন করে কাট
# কাটছি


আরে মোর জ্বালা বেকুবটারে যেটাই কই নগদে কইরা নিয়া আসে.....তো রান্না করার প্রস্তুতি নিতে যাইয়া দেখি বাসায় সয়াসস আর টেস্টিং সল্ট নাই(আমিতো মনে মনে খুশি)...বেকুবটারে ডাক দিয়া কইলাম....অই বাসায় সয়াসস আর টেস্টিং সল্ট নাই....এগুলা ছাড়াও চলব তয় টেস্ট একটু কম হইবো......বেকুবটায় টোপ গিলল, কইলো "না এত খাটা খাটনি করলাম আর এখন কও টেস্ট কম হইব".....
তো যাও ভালো মানুষের মতন নিচে যাইয়া কিন্না নিয়া আস আর শোনো যাওয়ার আগে ফ্রিজ থেকা গোরুর গোশের পোটলা একটা নামাইয়া রাইখা যাইও
গেল তো গেল আর তো আসে না......একটু টেনসন করতে যামু তখনই বান্দা হাজির.....জিবলা বাইর কইরা কুত্তার মতন হ্যাহ্‌ হ্যাহ্ করতে করতে আইস্যা কয় কোন কুক্ষনে যে ৭ তলায় বাসা নিস বুইযাই পাইনা....আমি কইলাম কেন লিফটের কি হইসে......কইলো মেইনটেনেন্সের কাম চলতাছে
...যাক এতক্ষনে একটা সাইজ দিতে পারলাম বেকুবটারে......শেষ ম্যাশ রান্না কইরা খাওয়াইসিলাম বেকুবটারে.....রান্না কইরা ফ্রেশ হইয়া আইসা দেখি কামলার বাচ্চা প্লেটটারে হিমালয় বানাইয়া বইস্যা আছে....আর আমার দিকে তাকাইয়া কি জানি কইতে চাইতাছে......আমি গপগপ শব্দ ছাড়া আরকিছুই বুঝতে পারলাম না........তয় বেচারার খাওয়া দেইখ্যা মায়া লাগলো কইলাম কোক খাবি(মনে করছিলাম ৭ তলা নামার ডরে রাজি হইবোনা).....বেকুবটা কি জানি কওয়ার চেস্টা করতে গিয়া মুখ দইয়া ১০/১২ টা ভাত ছিটাইতে লাগলো....তারপর আমারে বুঝাইটে ব্যার্থ হইয়া দৌড়াইয়া ফ্রিজ থেকা ১.৫ লিটারের একটা কোক বাইর কইরা কইলো এসব ছাড়া কি রিচ ফুড জমে নাকি.....জানতাম আনতে কইবা তাই আগে ভাগেই লইয়া আইছি

##### বহুত চেস্টা কইরা একটা বেশি ছবি আপলোড করতে পারলাম না এরকম হয়তাছে ক্যান


এমন কেউ যদি থাকেন যে ফ্রাইড রাইছ আর বীফ/চিকেন সিজলিং খাইতে খুব পছন্দ করেন কিন্তু রানতে পারেন না....অথবা পারলেও চাইনিজের মতন হয়না....তারা কমেন্টে আমার সাথে গোযাগোয করেন সলিউশন দিতাছি...পুরাই মাগনা