মাশরুমের ঔষধী গুণা গুণ সম্পর্কে আমরা সবাই কম বেশি জ্ঞাত, আর স্বাদও অতুলনীয়। বিভিন্ন ফাস্ট ফুডের সাথে আজকাল মাশরুমের ব্যবহার অপরিহার্য্য হয়ে উঠেছে। ফাস্ট ফুডের বেলাতে মাশরুমের প্রয়োজনীতার পরিপ্রেক্ষিতে স্লোগান হতে পারে "মাশরুম ছাড়া আমার চলেই না।" এই মাশরুম দিয়ে নানান রকম মুখরোচক খাবার তৈরী করা হয়ে থাকে, তাই আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম সুস্বাদু ক্রিম অব মাশরুম তৈরীর পুরো প্রক্রিয়া। তাহলে তৈরী হয়ে নিন, প্রথমে জেনে নিই কি কি লাগছে ক্রিম অব মাশরুম তৈরীতে।

উপাদানঃ
০১. মাশরুম ৪৫০ গ্রাম
০২. পেঁয়াজ (ফালি করে কাটা) ১টা (বড়)
০৩. রসুন (থেতলানো, ভাঁজা) আধা টেঃ চাঃ
০৪. বাটার ৫০ গ্রাম
০৫. ময়দা ৫০ গ্রাম
০৬. গুঁড়ো দুধ ৩০০ গ্রাম
০৭. চিকেন স্টক ৬০০ মিলি.
০৮. গুল মরিচের গুঁড়ো ১ চিমটি
০৯. লবণ পরিমান মতো

সাজানোর জন্য
০১. ক্রিম ১৫০মিলি.
০২. পার্সলি ১ টেঃ চাঃ

রান্নার পুরো প্রণালীটা জানার জন্য দয়া করে এখানে ক্লিক করুন।
নিত্য নতুন রেসিপির আপডেট পেতে ফেসবুকের ফ্যান পেজে লাইক দিন।