somewhere in... blog
x
ফোনেটিক ইউনিজয় বিজয়

অমৃতের রেসিপিতে কি বালিও থাকে?

০৮ ই মে, ২০০৬ সকাল ১১:২৮
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

কৌশিক প্রতিদিন ভালবাসার অমৃত খাচ্ছেন। সে সম্পর্কে একটি পোস্ট দিয়েছেন তিনি। পড়ে আসুন। দাম্পত্য প্রেমের মিঠে উদাহরণ। পড়েই অনেকে দ্রুত বিয়ের সিদ্ধান্ত নিয়ে ফেলছেন। আফসোস, কৌশিক কনসালটেনিস ফি-টা পাবেন না।

সে যাক, কৌশিকই যে শুধু ভালবাসার অমৃত খান তা নন। এরকম আরো অনেক স্বামীরাই ভালবাসার চাটনি মাখিয়ে ভাত খাচ্ছেন। আমরা কৌশিকের নিরুপদ্রব দাম্পত্যজীবন অবশ্যই কামনা করবো। কিন্তু তা নিয়ে রসিকতা করতে ছাড়বো কেন?

কৌশিকের পোস্ট পড়ে মনে পড়লো আমার একটি স্মৃতি। অনেকদিন বাদে বাংলা একাডেমির মেলায় দেখা বিশ্ববিদ্যালয় জীবনের বান্ধবীর সাথে। সুতরাং কুশল বিনিময় ও দাওয়াত। বাসায় গেলাম রাতের খাবার খেতে। বান্ধবীর রান্না শেষ হয়নি তখনও। তো তার বরের অতি উৎসাহে টেবিলে বসে গেলাম।

প্রথম পদ এলো সব্জি ভাজি। বাকীগুলো আসছে। সব্জি ভাজি মুখে দিয়েই রেখে দিলাম। বান্ধবী শেষ পদটি রান্নাঘর থেকে এনে যখন টেবিলে বসলো তখন জোর আপত্তি তুললো, "সব্জি খাও, সব্জি খাও। কেবল মাংস খেলে হবে? একটু স্বাস্থ্য সচেতন হও।"

ওরা দু'জনই স্বাস্থ্য সচেতন। সব্জিটা ওদের বাসায় একটু বেশিই খাওয়া হয়। কিন্তু আমিও সব্জি পছন্দ করি। আমি জবাব দিলাম, "সব্জি খেতে আমার আপত্তি নাই। কিন্তু তুমি তো পাকা রাঁধুনি হয়ে উঠোনি, তোমার সব্জিভাজিতে বালি কিচ কিচ করছে।"
ও সাথে সাথে কপট রাগ দেখিয়ে বললো, "এই বাজে কথা বলবে না। ওই যে ও খাচ্ছে"। বলে ওর বরকে দেখালো।

ওর বর তখন রসিয়ে সব্জি খাচ্ছে। আমার বান্ধবীও তখন কিছুটা সব্জি মুখে দিলো। আর সন্দেহে মুখটা তার কুঁচকে গেলো। ওর বরকে জিজ্ঞেস করলো, " এই তুমি খাচ্ছো। তুমি কিছু টের পাচ্ছো না"।
ওর বর বললো, " তুমি যাই রাঁধো তাই তো আমার কাছে অমৃত লাগে। আজ দু বছর ধরে খেয়ে যাচ্ছি।"

বান্ধবীটি দৌড়ে রান্নাঘরে গেলো তারপর ফেরত এসে বললো সব্জি আমি ভালো করেই ধুয়ে রান্না করেছি কিন্তু আজকে ও নতুন লবণ এনেছে। ওটা ভর্তি বালি। বলেই ও সব্জির প্লেটটা সরিয়ে ফেললো। বললো, "বালি খেতে হবে না থাক।"

বান্ধবীর বরকে আমি জিজ্ঞেস করলাম, "অমৃততো খাইনি কখনো। স্বর্গে যাওয়ার আশাও করি না। তো অমৃতের রেসিপিতে কি বালিও থাকে?"

হঠাৎ ডাইনিং টেবিলে আমার উপর বৃষ্টি হয়ে গেলো। আমি ভিজে জবজবে। তাকিয়ে দেখি বান্ধবীর হাতে পানির খালি জগ।
সর্বশেষ এডিট : ৩১ শে ডিসেম্বর, ১৯৬৯ সন্ধ্যা ৭:০০
১৭টি মন্তব্য ০টি উত্তর

আপনার মন্তব্য লিখুন

ছবি সংযুক্ত করতে এখানে ড্রাগ করে আনুন অথবা কম্পিউটারের নির্ধারিত স্থান থেকে সংযুক্ত করুন (সর্বোচ্চ ইমেজ সাইজঃ ১০ মেগাবাইট)
Shore O Shore A Hrosho I Dirgho I Hrosho U Dirgho U Ri E OI O OU Ka Kha Ga Gha Uma Cha Chha Ja Jha Yon To TTho Do Dho MurdhonNo TTo Tho DDo DDho No Po Fo Bo Vo Mo Ontoshto Zo Ro Lo Talobyo Sho Murdhonyo So Dontyo So Ho Zukto Kho Doye Bindu Ro Dhoye Bindu Ro Ontosthyo Yo Khondo Tto Uniswor Bisworgo Chondro Bindu A Kar E Kar O Kar Hrosho I Kar Dirgho I Kar Hrosho U Kar Dirgho U Kar Ou Kar Oi Kar Joiner Ro Fola Zo Fola Ref Ri Kar Hoshonto Doi Bo Dari SpaceBar
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
আলোচিত ব্লগ

পশ্চিমবঙ্গে বিজেপির জয়: সব কিছু ভেঙে পড়ে

লিখেছেন শ্রাবণধারা, ০৬ ই মে, ২০২৬ দুপুর ২:২৮


"তোমরা যেখানে সাধ চলে যাও - আমি এই বাংলার পারে
র’য়ে যাব; দেখিব কাঁঠালপাতা ঝরিতেছে ভোরের বাতাসে;
দেখিব খয়েরি ডানা শালিখের..."

জীবনানন্দ দাশ ''রূপসী বাংলা'র কবিতাগুলো বরিশালে তাঁর পৈতৃক বাড়িতে বসে লিখেছিলেন। জীবনানন্দের... ...বাকিটুকু পড়ুন

আপার কারণে দিদি হেরেছন

লিখেছেন মহাজাগতিক চিন্তা, ০৬ ই মে, ২০২৬ বিকাল ৩:০৩




আপা এপারের হিন্দুদেরকে স্নেহ করতেন তাতে ওপারের হিন্দু খুশী ছিল। আপা ভারতে বেড়াতে গেলে মোদীর আতিথ্যে আপা খুশী। কিন্তু আপার আতিথ্যে দিদি কোন অবদান রাখলেন না। তাতে হিন্দু... ...বাকিটুকু পড়ুন

লেখালিখি হতে পারে আপনার বিক্ষিপ্ত মনকে শান্ত করার খোরাক।

লিখেছেন মাধুকরী মৃণ্ময়, ০৬ ই মে, ২০২৬ বিকাল ৪:২৯

এই যেমন আমি এখন লিখতে বসছি। সর্বশেষ লিখেছি ২০২১ সালে জুলাই এর দিকে। লিখতে গিয়ে আকাশে বাতাসে তাকাচ্ছি, শব্দ, বিষয় খুজছি। কিন্তু পাচ্ছি না। পাচ্ছি যে না , সেইটাই লিখছি।... ...বাকিটুকু পড়ুন

আমাদের দেশে হবে সেই ছেলে কবে?

লিখেছেন সৈয়দ কুতুব, ০৭ ই মে, ২০২৬ রাত ২:৩৩


নট আউট নোমান ইউটিউব চ্যানেলের ক্রীড়া সাংবাদিক নোমান ভাই একজন খাঁটি দেশপ্রেমিক। বাংলাদেশে এখন আমরা এমন এক পরিস্থিতির মধ্যে বাস করছি যেখানে প্রকৃত দেশপ্রেমিক আর ভুয়া দেশপ্রেমিকের পার্থক্য করা... ...বাকিটুকু পড়ুন

রফিকুল ইসলামের ২য় বিয়ে করার যুক্তি প্রসঙ্গে chatgpt-কে জিজ্ঞেস করে যা পেলাম...

লিখেছেন বিচার মানি তালগাছ আমার, ০৭ ই মে, ২০২৬ দুপুর ১২:৫০



ইসলামে একাধিক বিয়ে বৈধ, তবে সেটা বড় দায়িত্বের বিষয়। শুধু “বৈধ” হলেই কোনো সিদ্ধান্ত স্বয়ংক্রিয়ভাবে উত্তম বা সবার জন্য উপযুক্ত হয়ে যায় না। Qur'an-এ বহু বিবাহের অনুমতির সাথে ন্যায়বিচারের শর্তও... ...বাকিটুকু পড়ুন

×