আবহাওয়া পরিবর্তন হতে শুরু করেছে।দিনে লাগে গরম আর রাতে হালকা শীত।ফলাফল স্বরূপ সর্দি কাশি জ্বরে আক্রান্ত হচ্ছে অনেকেই।হাজারটা প্রতিরোধক ব্যবস্থা নেয়ার পরও যদি ফ্লুতে আক্রান্ত হয়েই পরেন, তবে কেমন হবে এ সময়ের খাবার,চলুন দেখে নেয়া যাক....

১.সর্দি, কাশি এবং জ্বর হলে পান করতে হবে প্রচুর পানি ও তরল জাতীয় খাবার।

২.মেনুতে অবশ্যই বাসায় তৈরী চিকেন সুপ রাখুন। এটা শুধু তরল সরবরাহই করে না, ভাইরাস প্রতিরোধও করে। আর হ্যা, সুপটি গরম খাবেন।

৩.ভিটামিন -সি যুক্ত ফল খেতে হবে। এগুলোতে antioxidant আছে যা ফ্লুর লক্ষন গুলো ২৩% পর্যন্ত কমাতে পারে।

৪.চিকেন সুপে পেয়াজ আর রসুন একটু বেশি পরিমানেই দিন। উপকার পাবেন যদি ১ কোয়া রসুন ৩/৪ ঘন্টা পর পর চিবিয়ে খেতে পারেন। যদি কাচা রসুনের স্বাদ একদমই ভালো না লাগে তবে রসুনের কোয়াটা কুচি করে নিন এবং পনি দিয়ে ক্যপসুলের মত গিলে ফেলুন।

৫.আদা কাশি কমাতে দারুন কার্যকর।এটা জ্বর কমাতেও সাহায্য করে।আদা কুচি কাচা খেতে পারেন আবার চায়ে দিয়েও খেতে পারেন।

৬.সর্দি কাশিতে মধু বেশ উপকারে আসে।এটা গলার ভিতরে একটা প্রলেপ সৃষ্টি করে । যার ফলে কাশি এবং গলার ভিতর খুশখুশ ভাবটাও কমে যায়। মনে রাখুন ১ বছরের কম বয়সের শিশুদের মধু দেয়া যাবে না।

৭.আদা চা, লেবু চা , গ্রীণ টি গরম পান করুন।

আর হ্যা, অবশ্যই প্রচুর বিশ্রাম নিতে হবে, সহজ পাচ্য খাবার খেতে হবে।
যারা ফ্লুতে আক্রন্ত আছেন , আশা করি শীঘ্রই সুস্থ হয়ে উঠবেন।

plz, join Dietitian's diary's FB page, n stay connected.

View this link