জিলাপি
২৮ শে জুলাই, ২০১২ সন্ধ্যা ৬:১৯
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

যখন গ্রামে ছিলাম, দেখেছি শুক্রবারে জুমার পর মুরুব্বি, জোয়ান আর বাচ্ছারা জিলাপি হাতে মসজিদ থেকে বের হচ্ছে। নামাজের পর মিলাদের তবুরক ছিল সে জিলাপি। এ দৃশ্য শহরেও দেখা যায়। গ্রামে বিয়ের অনুষ্ঠানে বরপক্ষকে জিলাপি আনতেই হবে, এমনটাই ছিল রেওয়াজ। আর শহরে এখন রমজানে ইফতারে প্রতিদিনের অনুষঙ্গ এই জিলাপি। সেটা ঘরের ইফতারে হোক আর আনুষ্ঠানিক কোন ইফতার হোক, জিলাপি দেখা যাবেই। বছরের অন্য সময় হয়ত জিলাপি'র এতটা দাপট চোখে পড়বে না। আমার ব্লগে জিলাপির এই রেসিপিটি দিয়েছেন অস্ট্রেলিয়া থেকে রওনক জাহান। এটি একটি অতিথি পোষ্ট।
জিলাপির পুরো রেসিপিটি পাবেন এই লিঙ্কে
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
সোনাগাজী, ০৩ রা জুলাই, ২০২২ রাত ৮:৩৮

পদ্মায় সেতুর প্রয়োজন ছিলো বলেই ইহা মেগা প্রজেক্টে পরিণত হয়েছিলো; যখন সরকারগুলো সেতু তৈরির জন্য মনস্হির করেনি, তখন তারা উনার বিকল্প ব্যবস্হা চালু রেখেছিলো (ফেরী ও লন্চ...
...বাকিটুকু পড়ুন
গুগল ম্যাপ বলছে আমার বাড়ি
ঢাকার উত্তর বাড্ডা থেকে মাওয়ার পদ্মা সেতু হয়ে
কুয়াকাটার সমূদ্র সৈকত পর্যন্ত যেতে পারি দিতে হবে
২৯৯ কিলোমিটার পথ। সময় লাগবে ৬ ঘন্টা ৪০...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
অপলক , ০৩ রা জুলাই, ২০২২ রাত ১১:২২
আসুন জেনে নেই, ঈদ আসলেই কিছু বিশেষ মহল কেন বাইক রাইডারদের উপর চড়াও হয় ?
আসলে যারা ক্ষমতায় থাকে তারা মুখোশধারী। নির্বাচন সামনে, প্রচুর কাঁচা টাকা দরকার হবে। ভোট কেনা বেচা... ...বাকিটুকু পড়ুন

- ছবিতে- মারিয়া নূর । ফটোশ্যুট - আমার এড ফার্ম।
৩ দিন আগে ফেসবুকে সবাই দেখসে বাংলাদেশ এবি পার্টি ওরফে জামাত-শিবির পার্ট...
...বাকিটুকু পড়ুন
/ অশ্বথ গাছের নিচে বসার ঘন্টাখানেক আগে গৌতম কি ভেবেছিল?
/ হেরাগুহায় অহী পাওয়ার আনন্দ কে লিখে গেছে?
/ সক্রেটিসকে হেমলকের পরিবর্তে ক্রুসে ঝুলানো হলে কি হতো?
/ নোয়াহ হারারী ধ্যান করে...
...বাকিটুকু পড়ুন