বাজারে নিত্যপণ্য দ্রব্যের মূল্য কি অবস্থা দেশের জনগণ কি কি বাজার করছেন? কেমন চলছেন দেশের নিম্ন মধ্যবিত্ত ও মধ্যবিত্ত পরিবারগুলো তা কি আমরা জানি? নাকি আমরা জানার তেমন কোনো প্রয়োজন মনে করছিনা? যদি প্রয়োজন মনে না করে থাকি, তাহলে এর কারণ কি? আজ ১৬-০২-২০২৩ রোজ বৃহস্পতিবার বাজার দর উল্লেখ করছি। অনুরোধ থাকবে, বাদবাকি বিবেচনা আপনারা করুন।


মিনিকেট চাল = ৬৪/- কিলোগ্রাম (সম্ভবত সবচেয়ে কম দামি ও সস্তা সাধারণ চাল)*
মিনিকেট চাল = ৭৫-৭৮/- কিলোগ্রাম (সাধারণ চাল)
পোলাও চাল = ১৪০-১৫০/- কিলোগ্রাম (খোলা)
আটা = ১৩৬/- প্রতি ২ কিলোগ্রাম প্যাকেট
ময়দা = ১৫৬/- প্রতি ২ কিলোগ্রাম প্যাকেট

গরু মহিষের মাংস = ৭২০/- কিলোগ্রাম
খাসির মাংস = ১,০০০/- কিলোগ্রাম
ব্রয়লার মুরগি = ২৩০/- কিলোগ্রাম*
ডিম = ১৫০/- ডজন (৫০/- হালি)*

ইলিশ মাছ = ১,২০০/- কিলোগ্রাম (১ কিলোগ্রাম প্লাস)
ইলিশ মাছ = ৬০০/- কিলোগ্রাম (৫০০ গ্রাম প্লাস)
রুই মাছ = ৫০০-৫৫০/- কিলোগ্রাম (২ কিলোগ্রাম প্লাস)
রুই মাছ = ৩৫০-৪০০/- কিলোগ্রাম (১ কিলোগ্রাম প্লাস)
বোয়াল মাছ = ৪৫০-৫০০/- কিলোগ্রাম (১ কিলোগ্রাম)
শৈল মাছ = ৫০০-৫৫০/- কিলোগ্রাম (৫০০ গ্রাম প্লাস)
টেংরা মাছ = ৪৫০-৫০০/- কিলোগ্রাম
পাবদা মাছ = ৩৫০/- কিলোগ্রাম
তেলাপিয়া = ১৮০-২০০/- কিলোগ্রাম (ছোট)*
তেলাপিয়া = ২২০-২৫০/- কিলোগ্রাম (১ কিলোগ্রাম প্লাস)
পাঙ্গাস মাছ = ১৮০-২০০/- কিলোগ্রাম (১ কিলোগ্রাম প্লাস)*

সরিষার তৈল = ৩৬০/- লিটার (বোতলজাত)
সয়াবিন তৈল = ১৮৭/- লিটার (বোতলজাত)
পাম তৈল = ১৬৫/- লিটার (সুপার/খোলা)*
পাম তৈল = ১৫০/- লিটার (খোলা)*

পেঁয়াজ = ৩০-৩৫/- কিলোগ্রাম
রসুন = ১৮০/- কিলোগ্রাম (ছোট/দেশী)
রসুন = ২২০/- কিলোগ্রাম (বড়/ভারতীয়)
আদা = ১৬০-১৮০/- কিলোগ্রাম
লবন = ৪০-৪২/- কিলোগ্রাম (প্যাকেটজাত)
চিনি = ১১০-১১৫/- কিলোগ্রাম (খোলা)*

মসুর ডাল = ১২৫-১৩০/- কিলোগ্রাম (খোলা)*
গোল আলু = ২৫/- কিলোগ্রাম

টমেটো = ৩০-৪০/- কিলোগ্রাম
শসা = ৩০-৪০/- কিলোগ্রাম
ফুলকপি = ৩০/- প্রতিটি
পাতাকপি = ৩০/- প্রতিটি
লাউ = ৭০-৯০/- প্রতিটি
শিম = ৩০-৪০/- কিলোগ্রাম (সবুজ শিম)
শিম = ৬০-৭০/- কিলোগ্রাম (সুরমা শিম)
বেগুন = ৬০-৮০/- কিলোগ্রাম
পটল = ৬০/- কিলোগ্রাম
চিচিঙ্গা = ৬০/- কিলোগ্রাম
করলা = ১০০-১২০/- কিলোগ্রাম
মিষ্টি কুমড়া = ৪০-৫০/- কিলোগ্রাম
কাঁচ কলা = ৪০/- হালি
কচু = ৫০-৭০/- প্রতিটি
শাক = ২৫-৩০/- আঁটি (লাল শাক, মুলা শাক, সরিষা শাক, পু্ঁই শাক)

কাঁচা মরিচ = ১৪০/- কিলোগ্রাম*
ধনিয়া পাতা = ১০০/- কিলোগ্রাম

আপেল = ৪৫০/- কিলোগ্রাম
মাল্টা = ২৫০/- কিলোগ্রাম
আঙুর = ৫০০/- কিলোগ্রাম (লাল আঙুর)
স্ট্রবেরী = ৭০০/- কিলোগ্রাম (বাংলাদেশী)
পেঁপে = ১২০/- কিলোগ্রাম
কলা = ৪০-৫০/- হালি (সবরি, সাগর)

তরল দুধ = ৯৫/- লিটার (প্যাকেটজাত)*

নিম্ন মধ্যবিত্ত ও মধ্যবিত্ত পরিবারগুলো যা বাজার করছেন - মাছের মধ্য অন্যতম পাঙ্গাস আর তেলাপিয়া মাছ। বাজারের সবচেয়ে সস্তা ও কমদামি মাছ। যার বাজার দর ১৮০-২০০/- কিলোগ্রাম। আর ডিম ২০২২ সনের বছর জুড়ে ৩০-৩২ টাকা হালি ছিলো, যা ২০২২ সনের নভেম্বর - ডিসেম্বর মাস থেকে বাজার দর চড়া হতে থাকে এখন ৫০ টাকা হালি ডিম! খোলা ও বোতলজাত তৈলের দর আর কমবে বলে মনে হচ্ছে না। এই দেশে নিত্যপণ্য দ্রব্য সহ ভোজ্যতৈলের একবার মূল্যবৃদ্ধি হলে তার আর মূল্যহ্রাস হবার কোনো সম্ভবনা থাকে না। একমাত্র পচনশীল দ্রব্য শাক সবজির দর যথারিতি উঠা নামা করে থাকে। রমজান মাস আসার সাথে সাথে শুরু হবে বাজারে নিত্যপণ্য নিয়ে জুয়া খেলা। বলা হয়ে থাকে রমজান মাস রহমতের মাস। কিন্তু আমাদের দরিদ্র দেশ বাংলাদেশে রমজান মাসে বাজারের নিত্যপণ্য দ্রব্যে গজব নেমে আসে।

চিনির মূল্যবৃদ্ধি: বাংলাদেশে চিনির অতি উচ্চ মূল্যবৃদ্ধির পেছনের কারণ হচ্ছে - মহা সংকট, আকাল, দুর্ভিক্ষ! চিনির মূল্যবৃদ্ধি নিয়ে বিস্তারিত লিখে আমি আলাদা পোস্ট দিবো।

আত্মকথা: পোস্টে দেশের বাজার দর দেখে বিবেচনা করার জন্য যদিও অনুরোধ করেছি, তারপরও কথা থেকে যায়, বিবেচনা করার মতো মনে হয় আমাদের অবস্থা ও অবস্থান নেই। খুব সম্ভব, আমরা হয়তো ইংরেজ আমলে প্রবেশ করতে যাচ্ছি। শুধু দুঃখ এই, বৃটিশ রানী ইন্তেকাল করেছেন। নয়তো তিনিই আমাদের রাণী হতেন।



বাজার দর: ১৬-০২-২০২৩ রাজউক কাঁচা বাজার, উত্তরা মডেল টাউন।
কৃতজ্ঞতা স্বীকার: সামহোয়্যারইন ব্লগ।
ছবি: ফটোশপে তৈরি করা।