খেজুর পিঠা

যা লাগবে : 2 কাপ ময়দা, তেল 250 গ্রাম, চিনি 150 গ্রাম, ডিম 2টি, হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ, ব্যানানা এসেন্স কয়েক ফোঁটা, ঘি 2 টেবিল চামচ।

যেভাবে করবেন : ময়দার সঙ্গে 50 গ্রাম তেল, ফেটানো ডিম, ঘি, ব্যানানা এসেন্স, চিনি, হলুদ ও সামান্য লবণ দিয়ে ভালো করে মেশাবেন।

তারপর অল্কপ্প... বাকিটুকু পড়ুন

আমার ভাবনায় আমি - ৩



আমি বিশ্বাস করি, আমি যা পাইনি- তা আমার জন্য নয়। যা কিছু আমার- তা অন্য কারো নয়। যা সবার- তার বন্টন সুনিশ্চিত হোক, সুষম হোক এটাই কাম্য। অনিশ্চিত প্রাপ্তির দিকে হাত বাড়িয়ে লাভ কি? যা কখনই পাবার নয় তা নিয়ে ভেবে মনকে সংকুচিত করা নেহায়েত বোকামি।... বাকিটুকু পড়ুন

আমি তপু, বয়স 30 বছর। আমি একজন কম্পিউটার ইঞ্জিনিয়ার এবং একটি বিদেশী সংস্থায় কাজ করছি। আমি বন্ধু পেতে চাই। বিশেষ করে ঢাকার মুক্তমনা ছেলে এবং মেয়েরা লিখতে পারেন আমাকে। বাকিটুকু পড়ুন

আজ আমি এই ব্লগ সাইটে প্রথম লিখছি। যদিও আমার নিজস্ব ব্লগ সাইট রয়েছে। আমি আশা করি আমি নিয়মিত লিখব





বাকিটুকু পড়ুন

ডায়েটিং করলে ওজন বাড়ে!



মুটিয়ে যাচ্ছেন অথবা শরীরে মেদ জমছে। এমন অবস্থায় যারা ডায়েটিং করে িম থাকতে চান তাদের জন্য যুক্তরাজ্যের একদল গবেষক রীতিমত আঁতকে উঠার মত তথ্য দিয়েছেন। আর তা হচ্ছে ডায়েটিং করলে অনেক ৰেত্রে শরীরের ওজন না কমে বরং বেড়ে যাচ্ছে বা শরীরে চর্বি জমছে। বৃটিশ ডায়াবেটিক এসোসিয়েশন... বাকিটুকু পড়ুন

বিব্জ্বকলটাব্জ্বতা ছিলই ভাব্জ্বলা,

চমব্জ্বক দিব্জ্বয় কই হারাব্জ্বলা।

হঠাৎ কব্জ্বর সন্ধা ব্জ্বনব্জ্বম,

আকাশটাব্জ্বক করব্জ্বলা কাব্জ্বলা।

অমনিভাব্জ্বব টুপুস কব্জ্বর,

দিন ডুব্জ্বব যায় ব্জ্বকান সাগব্জ্বর

চাদ হারিব্জ্বয় রাত্রি মিলায়... বাকিটুকু পড়ুন

নিয়নমণ্ডল নেই পথের দু'ধারে

নিরুদ্দিষ্ট পথচলা কাগজের বুকে

একহাঁটু গোষ্ঠীবৃত্তে নিদেন আশ্রয়

নিজেরাই ভাসেডোবে নার্সিসাস-সুখে।



অরের ফাঁকে তিনি লুকোন শ্রীমুখ

গর্বে তাঁর বুক ফাটে যাই না দৈনিকে।... বাকিটুকু পড়ুন

দ্বৈরথে হৃদয়দসু্য--জয়স্পৃহা জাগে

কেউ ছোঁয় সাফল্যের সোনালি শিখর--

কেউ মানে পরাজয় প্রিয় অনুরাগে

কেউ খোঁজে পোড়ামাটি, প্রকৃত শিকড়।



কখনো-বা প্রিয়প বিশাল প্রকৃতি--

কখনো নারীর সঙ্গ পুরুষের কাছে... বাকিটুকু পড়ুন

নিয়ম-নিগড় কখনো মানি না আমি

গা-সহা আমার প্রভূত প্রতিকূলতা

আমি চিনি পথ, শুধু পথময় পথ

পথচলা ছাড়া শিখি নি নতুন কথা।



পথ এনে দেয় মোহন পথের দাবি

থেমে-যাওয়া মানে মৃতু্যর অপবাদ... বাকিটুকু পড়ুন

সময়ের ফুলখড়ি লেখে ইতিহাস

যাবতীয় দুষ্টুক্ষুধা, ভূগোল, পুরাণ--

বিকেল-বাতাসে ভাসে শৈ্লষ্মিক বক্তৃতা

পল্টনের মাঠে চলে নিন্দাজয়গান।



আমাদের ক্ষেত্রমিতি পূর্ণ হয় রোজ

ভরে ওঠে শাদাপৃষ্ঠা শূন্য-তালিকায়... বাকিটুকু পড়ুন

প্রশ্নময় নৈশগাড়ি একা হেঁটে যায়

সভ্যতার স্মৃতিবিষে পূর্ণ প্রত্নচোখ

ল্য তার বিম্বিসার মনুষ্যবসতি

গতায়ুর জন্যে আমি মিথ্যে করি শোক।



সন্তাপের স্বরলিপি বাজে দিনরাত

অসুখের জলটুঙি শব্দভ্রমে কাঁদে... বাকিটুকু পড়ুন

নোটিশ বোর্ড-এ বেনামে আমাকে লেখা খারাপ কথাগুলো কি এখনও কতর্ৃপক্ষ খুব এনজয় করছেন?? বাকিটুকু পড়ুন

দ্য ডেইলি স্টারের পঞ্চদশ প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী আজ । গত 15 বছরে বিশ্বাসযোগ্য ও পাঠকপ্রিয় একটি দৈনিকের মর্যাদা অর্জন করতে সক্ষম হয়েছে ডেইলি স্টার। এ উপলক্ষে গতকাল বাংলাদেশ-চীন-মৈত্রী সম্মেলন কেন্দ্রে এক মনোজ্ঞ অনুষ্ঠানের মাধ্যমে উদযাপন করা হলো ডেইলি স্টারের 15তম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী। দেশি-বিদেশি প্রায় 2 হাজার অতিথি প্রতিষ্ঠাবার্ষিকীতে অংশ নেন। এছাড়া প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী উপলক্ষে... বাকিটুকু পড়ুন

এই ফেব্রুয়ারিতেই হতে যাচ্ছে রুদ্রমেলা। গতকাল টিএসসি-তে রুদ্র সংসদের সভায় এরকম সিদ্ধান্ত হয়েছে। অকালপ্রয়াত কবি কবি রুদ্র মুহম্মদ শহিদুল্ল্লাহর ভক্তরা প্রতিবছর এই মেলার আয়োজন করেন। আশা করি আপনার অংশগ্রহণ থাকবে। এই ফাঁকে বলে রাখি, কবি রুদ্র মুহম্মদ শহিদুল্লাহর উপর আমি দুটি গ্রন্থ রচনা করেছি। রুদ্রের জীবনীগ্রন্থটি প্রকাশ করেছে বাংলা একাডেমী।... বাকিটুকু পড়ুন

পুরোনো খবর:



অবশেষে বিটিটিবি থেকে জানানো হয়েছে তারা তাদের লাইন কমিউনিকেশনের উন্নতিসাধনে পাওয়ার গ্রিড কোম্পানী অব বাংলাদেশ -এর কাছ থেকে ফাইবার অপটিক লাইন লিজ নেবে। লাইনটি চট্টগ্রাম থেকে ঢাকা হয়ে এসেছে। জানা গেছে, মূলতঃ লাইন থেকে বিভিন্ন যোগাযোগ সমস্যা দূরীকরন এবং অবিচ্ছিন্ন লাইনের সরবরাহ নিশ্চিত করতেই তাদের এই উদ্দ্যেগ। তবে এখন... বাকিটুকু পড়ুন