সহজ পদ্ধতির করলা ফ্রাই
২২ শে নভেম্বর, ২০১৭ রাত ৮:৪২
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
উপকরণ ক)করলা - ১ টি ,
১/৩ ইঞ্চি মাপে তেসরা ভাবে কেটে নিন ।
খ ) ডিম- ১ টি , ফেটে রাখুন ,
গ ) ময়দা বা কর্ণ ফ্লাওয়ার - ২/৪ ,
ঘ ) বেসন ১/২ ,
প্যাপরিকা - ১ টে চা , লবণ - পরিমাণ মত , (সামান্য হ্লুদ দিতে পারেন , না দিলেও চলে )
চিনি - ১ চা চা ( ইচ্ছা )
মিহি রসুন কুচি - ১ চা চা ( ইচ্ছা ) । (সব মিসিয়ে একটি গোলা তৈরি করুন ।)
প্রণালী ঃ করলার টুকরা একটি একটি করে গোলায় ডুবিয়ে শ্যাল ফ্রাই করে নিন । গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে । সাথে একটু ঘি ভাতে মেখে নিতে পারেন
আশা করি ভাল লাগবে খেতে ।
সর্বশেষ এডিট : ১৪ ই ডিসেম্বর, ২০১৭ রাত ৮:৫৪
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
ক্লোন রাফা, ০৬ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ ভোর ৫:৪৫
গণজাগরণ মঞ্চের শুরুটা খুবই অকল্পনীয় ছিল/ ব্লগারদের অতি ক্ষুদ্র একটি অংশ হঠাৎ করেই ডাক দিয়েছিলো। মহান মুক্তিযুদ্ধের শহীদদের বিচার সঠিকভাবে বাস্তবায়ন করা সংকটের কারণেই ছিলো এই জাগরণ।আমারও সৌভাগ্য...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
এমএলজি, ০৬ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ সকাল ৮:৫৯
স্পষ্টতঃই, আসন্ন নির্বাচনে প্রধান প্রতিদ্বন্দ্বী বিএনপি এবং জামাত। দুই পক্ষের কর্মীরা মাঠ পর্যায়ে যেমন সক্রিয়, একইভাবে ফেইসবুকেও সরব।
বিএনপি'র কিছু কর্মী বলছে, জামাত যেহেতু ১৯৭১-এ স্বাধীনতার বিরোধিতা করেছিল, তাই,... ...বাকিটুকু পড়ুন
যে কোন কিছু দেখতে হলে, তিনটি জিনিসের সমন্বয় লাগে। সেই জিনিসগুলো হচ্ছে - মন, চোখ এবং পরিবেশ। এই তিন জিনিসের কোন একটি অকেজো হয়ে গেলে, আমরা দেখতে পারি না। চিন্তা... ...বাকিটুকু পড়ুন
তুমি কি কোন স্বপ্ন রাজ্যের পরী?
কিভাবে উড়ো নির্মল বাতাসে?
ঢেড়স ফুলের মতো আখি মেলো-
কন্ঠে মিষ্টি ঝড়াও অহরহ,
কি অপরুপ মেঘকালো চুল!
কেন ছুঁয়ে যাও শ্রীহীন আমাকে?
ভেবে যাই, ভেবে যাই, ভেবে যাই।
তুমি কি কোন... ...বাকিটুকু পড়ুন
জমিজমা নিয়ে দ্বন্দ্বে ভাইয়ে ভাইয়ে
মারামারি-কাটাকাটি-খুনোখুনি হয়;
শুধু কি তাই? নিজের বোনকে ঠকিয়ে
পৈতৃক সম্পত্তি নিজ নামে করে লয়।
অন্যদের জমির আইল কেটে নিয়ে
নিজেরটুকু প্রশস্ত সময় সময়;
অন্যদের বাড়ি কব্জা- তাদের হটিয়ে
সেখানে বানায় নিজেদের...
...বাকিটুকু পড়ুন
অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
