চিজ পুরের নিমকি
২৬ শে মে, ২০১৮ সন্ধ্যা ৬:১০
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
উপকরণ -
ক)
পনির ১/২ ইঞ্চি লম্বা টুকরা করে রাখুন ।
খ)
ময়দা - ১ কাপ ,
গুঁড়া দুধ -১ চা চা
তেল - ১/৪ কাপ
লবণ -১/৪ টে চা
মিহি রসুন কুচি - ১ চা চা
চিনি - ১চা চা
গ)
পানি - পরিমান মত ।
প্রণালী -
ময়দায় তেল দিয়ে ময়ান দিন , এরপর বাকি উপকরণ গুলো মিশিয়ে পানি দিয়ে পরোটা বা লুচির আটার মত মেখে ১০ মিনিট ঢেকে রাখুন ।
তারপর পাতলা করে লুচির মত বেলে মাঝে পনিরের টুকরা দিয়ে নারিকের পিঠার মত ভাঁজ করে পানি দিয়ে মুখ বন্ধ করে দিন । অথবা
চারকোনা পরটার মত মাঝে পুরের মত চিজ দিয়ে ভাঁজ করে ডুবো তেলে সোনালী করে ভেজে তুলন ।এটি ইফতারে দারুন লাগে ।
সর্বশেষ এডিট : ২৬ শে মে, ২০১৮ সন্ধ্যা ৭:৪৩
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
১০০% নিশ্চিত বিএনপি ক্ষমতায় আসছে, এবং আওয়ামী স্টাইলে ক্ষমতা চালাবে। সন্ত্রাসী লীগকে এই বিএনপিই আবার ফিরিয়ে আনবে।সেনাবাহিনী আর আমলাদের সাথে ডিল কমপ্লিট। সহসাই এই দেশে ন্যায়-ইনসাফ ফিরবে না। লুটপাট...
...বাকিটুকু পড়ুন
সামুর রাজনীতির ডোডো পন্ডিত, ব্লগার তানভীর ১ খানা পোষ্ট প্রসব করেছেন; পোষ্টে বলছেন, ইউনুস ও পাকিসতানীদের জল্লাদ আসিফ মাহমুদ ধরণা করছে, "সেনাবাহিনী ও ব্যুরোক্রেটরা বিএনপি'কে...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
সৈয়দ কুতুব, ২১ শে ডিসেম্বর, ২০২৫ রাত ১০:১৬
কায়রোর রাস্তায় তখন শীতের হিম হাওয়া বইছিল। রাত প্রায় সাড়ে এগারোটা। দুইটা বড় সংবাদপত্র অফিস: আল-আহরাম এবং আল-মাসরি আল-ইয়াউম—হঠাৎ করেই আগুনে জ্বলে উঠলো। কিন্তু এই আগুন কোনো সাধারণ দুর্ঘটনা...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
গ্রু, ২২ শে ডিসেম্বর, ২০২৫ বিকাল ৩:০৮
ইদানিং একটা কথা খুব মনে পড়ে। হাদি ভাই।
মানুষটা নেই, কিন্তু তার কথাগুলো? ওগুলো যেন আগের চেয়েও বেশি করে কানে বাজে। মাঝেমধ্যে ভাবি, আমরা আসলে কীসের পেছনে ছুটছি? ক্ষমতা? গদি? নাকি...
...বাকিটুকু পড়ুনআগুন যখন প্রশ্নকে পোড়াতে আসে[
স্বাধীন সাংবাদিকতার কণ্ঠরোধে রাষ্ট্রীয় ব্যর্থতা, মব-রাজনীতি ও এক ভয়ংকর নীরবতার ইতিহাস
চরম স্বৈরশাসন বা ফ্যাসিবাদী রাষ্ট্রেও সাধারণত সংবাদমাধ্যমের কার্যালয়ে আগুন দেওয়ার সাহস কেউ করে না। কারণ ক্ষমতা... ...বাকিটুকু পড়ুন
অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
