আলু
০২ রা এপ্রিল, ২০০৬ সকাল ১১:০৬
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
আলু নাকি আগে বাংলাদেশে চাষ হতো না। কে বা কারা কোনো স্ক্যান্ডিনেভিয় দেশ থেকে এদেশে আলু নিয়ে এসেছিল। এই তথ্যটি আমি যাচাই করে দেখিনি। তবে আমাদের দেশে নানা রকম আলু যে ছিল তা গাছ আলু, মিষ্টি আরু ইত্যাদি থেকে প্রমাণিত হয়। তবে বহুলপ্রজ আলুর প্রজাতি বোধকরি বাইরে থেকেই আনা হয়েছিল। আলু বর্তমানে জাতীয় খাবারে পরিণত হয়েছে। সারা বছর আলু বাজারে মেলে। যে কোনো বাঙালি তরকারিতে আলু দেয়া যায়। আলু দিয়ে অনেকে কিছু হয়। এক সময় স্লোগান শোনা যেত ভাতের বদলে আলু খান, ভাতের ওপর চাপ কমান। আলু দেকতে বিচিত্র আকারের হলেও গোল আলু বিখ্যাত। গোল আলু গড়িয়ে গড়িয়ে চলে। ফলে, ব্যক্তিত্বহীন গড়িয়ে চলা লোকদের গোল আলু বলা হয়। আর আলুর দোষ মানে লাম্পট্য। আলু যেকোনো তরকারিতে কার্যকর। আর লম্পট সব নারীতেই আগ্রহী এমন বিবেচনা হতে লাম্পট্যকে আলুর দোষ বলা হতে পারে।
বাক্য- মিষ্টি আলুর আলুর দোষ নাই।
আমাদের এক বন্ধুর নাম ছিল মিষ্টি আলু। স্বভাবে অমায়িক বলে এই অভিধা পেয়েছিল সে।
সর্বশেষ এডিট : ৩১ শে ডিসেম্বর, ১৯৬৯ সন্ধ্যা ৭:০০
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
সংস্কৃতি হারালে, বাংলাদেশ শুধু মানচিত্রে থাকবে- আত্মায় থাকবে না
একটি জাতিকে ধ্বংস করতে সব সময় যুদ্ধ লাগে না।
তার ভাষা, সাহিত্য, গান, নাটক, ইতিহাস আর সংস্কৃতিকে ধীরে ধীরে নিশ্চিহ্ন করে দিলেই... ...বাকিটুকু পড়ুন

তোমায় ছেড়ে যাচ্ছি বন্ধু
ডাকছে আমায় দূরের পাহাড়
দেখে আসি ঘুরে ফিরে
এই দুনিয়ার মোহ বাহার।
যাবে নাকি সঙ্গে আমার?
নাকি থাকবে ঘরে বসে?
কেমন করে রুখবে আমায়
যাচ্ছো বুঝি অংক কষে?
মানবো না আর নিষেধ বারণ
পাহাড় দেখতে...
...বাকিটুকু পড়ুনসব মৃত্যু গণনায় আসে না। রাজনৈতিক সহিংসতার একটি পুরনো নিয়ম আছে। মৃত্যু সমান মৃত্যু নয়। কোনো মৃত্যু পত্রিকার প্রথম পাতায় যায়, কোনো মৃত্যু জয়পুরহাটেই থেকে যায়। এই বাছাইটা দৈবাৎ হয়... ...বাকিটুকু পড়ুন

গত মাসে আমেরিকায় "সিটিজেন ভিজিল্যান্টি" নামে মুসলিম ও অভিবাসীবিদ্বেষী একটি সিনেমা মুক্তি পায়। চলচ্চিত্রটি প্রথমদিকে দর্শকদের মধ্যে তেমন জনপ্রিয় হয়নি। পরে যখন ইলন মাস্ক এক্স প্ল্যাটফর্মে তার ২৪ কোটি...
...বাকিটুকু পড়ুন
মাও সে তুং-এর গৃহীত "গ্রেট লিপ ফরোয়ার্ড" (১৯৫৮-১৯৬০) আন্দোলনটি মূলত অবাস্তব লক্ষ্যমাত্রা, চরম অব্যবস্থাপনা এবং ভুল কৃষি নীতির কারণে মানব ইতিহাসের অন্যতম ভয়াবহ অর্থনৈতিক ও মানবিক বিপর্যয়ে পরিণত...
...বাকিটুকু পড়ুন