Vegetables, chicken pasta সবজি, চিকেন পাস্তা !!
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
Tweet
Prep Time: 8 minutes. সংগ্রহ সময়: ৮ মিনিট.
Cook Time: 10 minutes. রান্নার সময়: ১০ মিনিট.
Total Time: 18 minutes. মোট সময়: ১৮ মিনিট
Makes 6 servings.পরিবেশন করুন ৬ জনের জন্য.
আপনি আরো জানতে চান বা ছবি দেখে করতে চান তাহলে, অনুগ্রহ করে পরিদর্শন করুন।
View this link
Ingredients: উপকরণ:
500 g pasta. ৫০০ গ্রাম পাস্তা.
2 cups onion chopped. ২ কাপ পেঁয়াজ টুকরা করা.
2 cups carrot , cut. ২ কাপ গাজর টুকরা করা.
2 cups fresh tomatoes chopped. ২ কাপ তাজা টমেটো কাটা.
2 cups capsicum, cut. ২ কাপ কেপসিকাম টুকরো করা.
1/2 kg chicken breast, cube.১ /২ কেজি মুরগীর মাংস.
Salt to taste. লবণ স্বাদ মত.
6 green chili chopped. ৬ টি কাঁচা মরিচ কাটা.
1/4 cup basil leaves. ১/৪ কাপ তুলসি পাতা.
2 table spoon sunflower oil. সূর্যমুখী তেল ২ টেবিল চামচ.
2 table spoon garlic chopped. ২ টেবিল চামচ রসুন কাটা.
1 table spoon soy sauce. ১ টেবিল চামচ সয়াসস.
1 tbs lemon juice. ১ টেবিল চামচ লেবুর রস.
Method: পদ্ধতি:
1.Boil water and add salt to it. পাতিলে পানি এবং লবণ দিয়ে গরম করে হবে.
2. Add pasta and let it cook for few minutes. পাস্তা যোগ করুন এবং এটি কয়েক মিনিট সিদ্ধ করুন.
3. Transfer it in net bowl for draining and wash with little water. Keep aside. সিদ্ধ হলে ড্রেন করার জন্য জালি বাটির মধ্যে এগুলো হস্তান্তর করুন এবং সামান্য পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন. এক পাশে সরিয়ে রাখুন.
4. In a fry pan add oil and fry garlic till light or light golden. একটি প্যানে তেল দিয়ে গরম করে রসুন দিয়ে ভাজতে হবে বা হালকা সুবর্ণ রং হওয়া পর্যন্ত ভাজতে হবে.
5. In chicken add, lemon juice, salt mix well. মুরগির মাংসতে লেবুর রস, লবণ মিশিয়ে নিন ভাল করে.
6. Add chicken in the fry pan, fry evenly. প্যানের মধ্যে মুরগির টুকরা যোগ করে সমানভাবে ভাজুন.
7. Add soy sauce, stir well. সয়াসস যোগ করুন, মিশিয়ে নিন ভাল করে.
8. Add all the vegetables, chili, stir well, cover and cook for 3 mins. সব সবজি, কাঁচা মরিচ, দিয়ে দিন. ঢেকে দিন এবং ৩ মিনিটের জন্য রান্না করুন.
9. Add pasta stir evenly, cover and cook for another 3 mins. পাস্তা দিয়ে নেড়ে নিন ভাল করে এবং ঢেকে আরো ৩ মিনিটের জন্য রান্না করুন.
10. Garnish with basil leaves তুলসি পাতার আভরণ দিয়ে পরিবেশন করুন.
০টি মন্তব্য ০টি উত্তর
আলোচিত ব্লগ
টের পেলে
টের পেলে
সাইফুল ইসলাম সাঈফ
টের পেলে গুটিয়ে যায় লজ্জাবতী/ পরিপূর্ণ যৌবনে যুবতীর নিখুঁত অনুভূতি। আমার চাওয়া, ইচ্ছে, স্বপ্ন! আমার পছন্দ বুঝদার, সুন্দর হৃদয়ের রূপ! সৌন্দর্য সুন্দর যা চিরন্তন সত্য। কিন্তু সেটা... ...বাকিটুকু পড়ুন
ইসলামের চার খলিফার ধারাবাহিকতা কে নির্ধারণ করেছেন?
সূরাঃ ৩ আলে-ইমরান, ২৬ নং আয়াতের অনুবাদ-
২৬। বল হে সার্বভৈৗম শক্তির (রাজত্বের) মালিক আল্লাহ! তুমি যাকে ইচ্ছা ক্ষমতা (রাজত্ব) প্রদান কর এবং যার থেকে ইচ্ছা ক্ষমতা (রাজত্ব)... ...বাকিটুকু পড়ুন
কিভাবে বুঝবেন ভুল নারীর পিছনে জীবন নষ্ট করছেন? - ফ্রি এটেনশন ও বেটা অরবিটাল এর আসল রহস্য
ফ্রি এটেনশন না দেয়া এবং বেটা অরবিটার
(ভার্সিটির দ্বিতীয়-চতুর্থ বর্ষের ছেলেরা যেসব প্রবলেম নিয়ে টেক্সট দেয়, তার মধ্যে এই সমস্যা খুব বেশী থাকে। গত বছর থেকে এখন পর্যন্ত কমসে কম... ...বাকিটুকু পড়ুন
প্রতিদিন একটি করে গল্প তৈরি হয়-৩৭
ছবি-মেয়ে ও পাশের জন আমার ভাই এর ছোট ছেলে। আমার মেয়ে যেখাবে যাবে যা করবে ভাইপোরও তাই করতে হবে।
এখন সবখানে শুধু গাছ নিয়ে আলোচনা। ট্রেনিং আসছি... ...বাকিটুকু পড়ুন
একাত্তরের এই দিনে
শহীদুল ইসলাম প্রামানিক
আজ মে মাসের এক তারিখ অর্থাৎ মে দিবস। ১৯৭১ সালের মে মাসের এই দিনটির কথা মনে পড়লে এখনো গা শিউরে উঠে। এই দিনে আমার গ্রামের... ...বাকিটুকু পড়ুন