অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
ফুলকপি নিয়ে চারিদিক বেশ হৈচৈ চলছে । ক্রেতা হিসাবে আমাদের কিছুই করার নেই দুঃখ প্রকাশ ছাড়া । তো ফুলকপির পাকোড়া খুব স্বাদের জিনিস । ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ।
ফুলকপি
বেসন – ১/২কাপ
চাট মসলা – ১/২ চা চামচ বা জিরা , গোলমরিচ
স্বাদ মত নুন ও চিনি
তেল – পরিমাণ মতো
________________
বেসনের বদলে ময়দা , ডিম আর এরারুট ব্যাবহার করতে পারেন ।
প্রথমে ফুলকপি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং ভাপিয়ে নিন।
এবারে বেসন ও সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ঘন ব্যাটার তৈরি করে নিন।
ফুলকপি ডুবিয়ে তুলে ভেজে তুলে রাখুন এবং গরম গরম পরিবেশন করুন।
সস সহযোগে খাবেন
সর্বশেষ এডিট : ০৩ রা জানুয়ারি, ২০২৫ দুপুর ১২:২০
