সারাদিন পর অফিস অথবা ইউনিভারসিটি থেকে ফিরে সারা শরীর জুড়ে যেমন নেমে আসে ক্লান্তি আবার ইফতারিতে একটু ভালো মন্দ খাওয়ার ইচ্ছে টাও একদম নাই হ্ইয়ে যায় না! তাই সব ব্যাচেলর ভাইয়া আপুদের জন্যে আজকের এই আয়োজন মাত্র দুটো রেসিপি!
১। নুডুলসের ইয়ামম্মী সালাদঃ
যে কোন ব্র্যন্ড এর নুডুলস সিদ্ধ করে নিন তাতে যোগ করুন সসা, গাজর, পেয়াজ, মরিচ কুচি। আদার গন্ধ ভাল লাগলে একটু কাচা আদা কুচিও দিতে পারেন। লবন, বিট লবন আর গোল মরিচ গুড়োর সাথে অল্প লেবুর রস দিয়ে সব হালকা ভাবে মিক্সড করুন।হয়ে গেল মজাদার সালাদ!
২।ইজি ফালুদা!:
প্রিয় ফ্লেভারের আইসক্রিম এর সাথে পছন্দমত ফল যেমন আপেল,কলা,আম ইত্যাদি টুকরো করে মেশান।এখন এতে যোগ করুন আগে থেকে সেদ্ধ করে রাখা ঠান্ডা নুডুলস।এই মিস্রণটিকে হাতে সময় থাকলে ফ্রিজে রেখে পরিবেশন করুন। আর তা না হলে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।আইসক্রিম খেতে না চেলে মিস্টি দই নিতে পারেন।
ব্যচেলর ভাইয়া আপুদের ঝটপট ইফতারির আইডিয়া!!!
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
Tweet
৬টি মন্তব্য ৪টি উত্তর
আলোচিত ব্লগ
আমার মায়ের চৌহদ্দি
আমার মা ভীষণ রকমের বকবকিয়ে ছিলেন। কারণে-অকারণে অনেক কথা বলতেন। যেন মন খুলে কথা বলতে পারলেই তিনি প্রাণে বাঁচতেন। অবশ্য কথা বলার জন্য যুতসই কারণও ছিল ঢের। কে খায়নি,... ...বাকিটুকু পড়ুন
ছেলেবেলার অকৃত্রিম বন্ধু
খুব ছোটবেলার এক বন্ধুর গল্প বলি আজ। শৈশবে তার সাথে আছে দুর্দান্ত সব স্মৃতি। বন্ধু খুবই ডানপিটে ধরনের ছিল। মফস্বল শহরে থাকতো। বাবার চাকুরির সুবাদে সেই শহরে ছিলাম... ...বাকিটুকু পড়ুন
আমাদের দেশ ও জাতি সম্পর্কে আমাদের ১ জন ব্যুরোক্রেটের ধারণা!
নীচে, আমাদের দেশ ও জাতি সম্পর্কে আমাদের ১ জন ব্যুরোক্রেটের ধারণাকে ( পেশগত দক্ষতা ও আভিজ্ঞতার সারমর্ম ) আমি হুবহু তুলে দিচ্ছি। পড়ে ইহার উপর মন্তব্য... ...বাকিটুকু পড়ুন
মোজো ইদানীং কম পাওয়া যাচ্ছে কেন?
শুনলাম বাজারে নাকি বয়কটিদের প্রিয় মোজোর সাপ্লাই কমে গেছে! কিন্তু কেন? যে হারে আল্লামা পিনাকী ভাট ভাঁওতাবাজিদেরকে টাকা দিয়ে 'কোকের বিকল্প'-এর নামে 'অখাদ্য' খাওয়ানো হচ্ছিলো, আর কোককেই বয়কটের ডাক... ...বাকিটুকু পড়ুন
নিউ ইয়র্কের পথে.... ১
আজ (১০ মে ২০২৪) রাত দুইটা দশ মিনিটে নিউ ইয়র্কের পথে আমাদের যাত্রা শুরু হবার কথা। এর আগেও পশ্চিমের দেশ আমেরিকা ও কানাডায় গিয়েছি, কিন্তু সে দু’বারে গিয়েছিলাম যথারীতি পশ্চিমের... ...বাকিটুকু পড়ুন