আলুর উপকারিতা
খাদ্য তালিকায় আলু আমাদের অতি পছন্দের একটি সবজি বা খাদ্য। মানবদেহের পুষ্টিগুণের দিক থেকে আলু যেমন উপকারি রুপচর্চায় ও অতুলনীয় ।
আলুর পুষ্টি উপাদান : আলু কার্বোহাইড্রেট অর্থাৎ শর্করাপ্রধান সবজি। এতে একদিকে যেমনি ভাতের মতো শর্করা আছে তেমনি সবজির মতো খাবার আঁশ, খনিজ লবণ, ভিটামিন ও উদ্ভিজ্জ প্রোটিন আছে।
প্রতি ১০০ গ্রাম... বাকিটুকু পড়ুন





