বিশ্বের সবচাইতে কমন শব্দ কোকা কোলা। বিশ্বের প্রায় ২০০ বা তার অধিক দেশে এই পানীয় বিক্রি হয়।কিন্তু আমরা হয়তো অনেকে জানিনা কোকা কোলার মূল নাম করন করা হয়েছে মাদক কোকেইন এবং কোলা বাদাম থেকে। এই পানীয়র আবিষকার করেন বিখ্যাত বিজ্ঞানীক John Stith Pemberton (1831-1888)।

অতীত এ কোকেন ব্যবহার হতো হারবাল ঔষধ হিসাবে। প্যম্বারটন তখন এক নতুন ড্রিংক আবিষ্কারের সিদ্দান্ত নেয় যার মদ্দে ককেইন থাকবে।। যদি ও বাজার তার আগেই ভিন মারিয়ানি নাম একটি খুব এ জনপ্রিয় কোকা মদ ছিল যার অন্যতম উপকরণ চিল কোকেইন।

১৯৮৫ সাল এ প্যম্বারটন বাজার আনে তার নিজের ব্র্যন্ড"Pemberton's French Wine Coca"। প্যম্বারতন তার পানীয় তে কোকেইনের পাশাপাশি নতুন করে জোগ করেন কোলা বাদাম।বিজ্ঞাপ্ণে বলা হয়েছিল এটি একটি হারবাল টনিক ব্রেনের জন্য উপকারি, মাথাব্যথার উপসমকারি এবং মরফিন আসক্তদের আসক্তি কমায়। যদি ও তিনি নিজেই মরফিন এ আসক্ত ছিলেন এবং মারা গিয়েছেলেন ক্যন্সারে কিন্তু এই মরফিন শেষ বয়শে বেশ কস্ট দিয়েছে এই ক্যামিস্টকে।

যায়হক কিন্ত তিনি বু্ঝতে পারেন সবার কাছে জনপ্রীয়তা পেতে হলে এল্কহল ছারা ড্রিঙ্ক দরকার। অনেক গবেষনা শেষে তিনি কোকা কোলার ফরমুলা আবিষ্কার করেন। এর মদ্দে ছিল কোকেইন এবং কোলা বাতাম আর মদের পরবত্তে দেয়া হয় তেল, চিনি এবং সাইটরিক এসিড। যদি ও কি পরিমান কোকেনর মাত্রার পরিমান জানা যায় নি। এরি মাধ্যমে ৮ মে , ১৯৮৬ সালে বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয়র আবিষ্কার হয়। ডঃ প্যম্বারটনের পার্টনার প্লাস হিসাবরক্ষক ফ্রাঙ্ক এম রবিনসনের পরামর্শ অনুযায়ি ড্রিঙ্কের নামকরণ করা হয় কোকা কোলা ।

১৮৯০ কোকেইন বিরধি আন্দোলন শুরু হয় কারন মানুষের বুঝতে শুরু করে যে এটি আসক্তিকারক এবং এতির কারনে দাঙ্গা ফাসাদ হচ্চে। তখন কোকা কোলা কোম্পানী তাদের ড্রিঙ্কক থেকে কোকেইন বাদ দিয়ে দেয় কিন্তু কোকেনের ফ্ল্যবার রেখে দিয়া হয়েছে । হারবারলের পরিবরতে রিফ্রিশিং পানীয় হিসাবে বিজ্ঞাপন সুরু করে।

সুত্র

http://www.cocaine.org/coca-cola/index.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Coca-Cola