বড়াইগ্রামে ড্রাগন ফলরে চাষ

আশরাফুল ইসলাম, বড়াইগ্রাম (নাটোর)
ড্রাগন। এটি একটি ক্যাকটাস ফ্যামলীরে (ফনমশা)ি ঔষুধী উদ্ভদ।এরি ফুলরে আকৃতি ড্রাগনরে মত তাই এর নাম করণ করা হয়ছেে ড্রাগন। এর ফুল ও ফল হয়। ড্রাগন ফল নানা রোগরে মহৌষধ। এ ফলে ঔষুধীগুন বশীে থাকায় ঔষুধীফলও বলা হয়ে থাক।ে এই উদ্ভদরেি আদি জন্মস্থান দণি আমরকায়।েি এক থকেে দড়’শে বছর আগে ভয়তনোমিে মূল্যবান ঔষধী ফলরে জন্য এর চাষ শুরু হয়। নাতশতোষ্ণ,িি হাল্কা উষ্ণ এবং উষ্ণ তনি ধরণরে আবহাওয়াতইে এর চাষ করা যায়। রোপনরে ২ থকেে তনি বছররে মাথায়ই ড্রাগন ফল দতিে শুরু বর।ে ৫ বছর বয়সরে একটি গাছে ৫০ থকেে ১০০টি ফল হয়। প্রতি বছর মে থকেে অক্টোবর এই ৬ মাস ফল হয়। রাতে ফুল ফুট,ে সকালে বন্ধ হয়ে যায়। ফুল থকেে ফল হতে ৪ থকেে ৫ সপ্তাহ সময় লাগ।ে প্রতটিি ফলরে ওজন ৪০০ থকেে ৮০০ গ্রাম হয়ে থাক।ে ফলগুলো পাতলা চলকাি দ্বারা আবৃত । পুরো ফর্লটাই পচ্ছলিি পদাথে ভরপুর। অত্যান্ত স্বাদ বশষ্টিি এ ফল। সারা বশ্বিে সাদা, গোলাপ,ি টকটকে লাল ও হলুদ এই চারটি জাত আছ।ে সাদা ছাড়া বাকি তনটিি জাতরে পুষ্টি গুনাগুন একই সাদাটার একটু কম। ফলগুলোর ভতরেি কালোজরারি দানার মত ুদ্র ুদ্র বীজ আছে যার পুষ্টগুনি ও স্বাদ ফলরে চয়েে অনকে বশী।ে এ ফলরে মষ্টতাি র্১৫ থকেে ২৮ পযন্ত হয়ে থাক।ে
ড্রাগন ফল ডায়বটকিে ও এ্যাসডটিিি রোগরে মহৌষধ হসাবিে কাজ কর।ে ব্লাড পশোররে রোগীদরে কলোষ্টোরলে কমায়। এর ফল দবোর জন্য সহায়ক বাউনি লাগ।ে নজিে দাড়য়িে ফল দতিে পারে না। এর আয়ুষ্কাল ৩০ থর্কেে ৪০ বছর পযন্ত। এর চাষে কোন অতরক্তিি অভজ্ঞতারি প্রয়োজন পড়নো, সর্হজই এরে পরচযাি করা যায়।বাড়ীর আনাচ-ে কানাচ,ে ফুল বাগানে আবার ব্যাপক ভত্ততেিি এর চাষ করা যায়। কান্ড থকেে এর চারা উৎপাদন করতে হয়।
উপরোক্ত সকল তথ্যই জানয়ছনিেে বড়াইগ্রাম উপজলো কৃষি অফসারি এস.এম. কামরুজ্জাম। উপজলো কৃষি স¤প্রসারণ অধদপ্তরি ১০টি বসত বাড়ীতে এনএটপিি প্রকল্পরের্ আওতায় এর প্রদশনী চাষ শুরু করছ।েে গত ১৮ ডসম্বরিে ২০০৯ কৃষি বভাগরেি মহাপরচালকি মোঃ সাঈদ আলী বড়াইগ্রামরে হবদুলি ইসলামরে বাড়ীতে বাংলাদশেে প্রথম আনুষ্ঠানকি ভাবে ড্রাগন চাষরে উদ্বোধন করন।ে
জনাব কামরুজ্জামান ব্যক্তগতি ভাবে দু’বার থাইল্যান্ড এবং স¤প্রতি সরকারী ভাবে ভয়তনোমিে সফর করে ড্রাগন ফলরে চাষ পদ্ধতি ও পুষ্টগুনি বষয়েি হাত-কলমেে প্রশণি গ্রহণ করছন।েে মূলতঃ তারই নরলসি চষ্টোয় বড়াইগ্রাম তথা বাংলাদশেে ড্রাগন চাষরে যাত্রা শুরু হলো।



আশরাফুল ইসলাম
বড়াইগ্রাম, নাটোর
০১৭১৩৭০০০৬৫