অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
আমরা সবাই জানি, আমাদের শরীরের জন্য বিভিন্ন প্রয়োজনীয় ব্যপারে ভূমিকা পালন করে রোজা এবং তা শারীরিক অনেক সমস্যা কমিয়ে আনে। আজ আলোচনা করছি আমাদের শরীরের এনার্জি রিফ্রেশমেন্ট এর উপরে।
মানুষের শরীরে ফাস্টিং এ ব্যবহারের জন্য কিছু এনার্জি মজুদ থাকে আর এই মজুদ এনার্জি প্রধানত থাকে লিভারে এবং মাসল-এ।
লিভারে তা লিভার গ্লাইকোজেন হিসেবে পরিচিত আর মাসল-এ তা মাসল গ্লাইকোজেন নামে পরিচিত। এখানে আরো কিছু সাধারন ব্যপার জানিয়ে রাখা দরকার, শরীরের প্রয়োজনে আমাদের শরীরের ফ্যাট বা চর্বি এবং মাসল প্রোটিন ও এনার্জি সোর্স হিসেবে ব্যবহার হতে পারে কিন্তু সেটা প্রথমেই হয়না, বরং অনেক পরে হয়।
এবার আসছি আমাদের শরীরের ইমিডিএট এনার্জি সোর্স লিভার গ্লাইকোজেন এবং মাসল গ্লাইকোজেন এর কথায়। লিভার গ্লাইকোজেন সরাসরি গ্লুকোজ হয়ে আমাদের রক্তে প্রবেশ করে এনার্জি প্রদান করে কিন্তু মাসল গ্লাইকোজেন সেটা পারে না বরং মাসল গ্লাইকোজেন ভেঙে এর এনড প্রোডাক্ট "কোরি সাইকেল" এর মাধ্যমে লিভার এ এসে গ্লুকোজ এ কনভার্ট হয়ে রক্তে যায় এবং আমাদের শরীরে আমরা এনার্জি পাই।
এখানে বোঝাই যাচ্ছে যে, যে কোনো ফাস্টিং এ আমাদের শরীরে প্রধান এনার্জি সোর্স হিসেবে প্রথমত এবং প্রধানত ভূমিকা পালন করে লিভার এর গ্লাইকোজেন।
যদি আমরা শরীরের মজুদ এনার্জি সোর্সের একটা ফ্লো চার্ট করে দেখি -
লিভার গ্লাইকোজেন -> মাসল গ্লাইকোজেন -> ফ্যাট -> মাসল
আর আমাদের লিভার গ্লাইকোজের ফাস্টিং এর প্রথম ১২ থেকে ১৫ ঘন্টা সাপোর্ট দেয় এবং একজন পূর্নবয়স্ক মানুষের শরীরে লিভার গ্লাইকোজেন এর পরিমান প্রায় ২০০ মিগ্রা।
এবার রোজা'র সময়ে আমাদের এনার্জি রিফ্রেশমেন্ট এর কথায় চলে আসি, রোজার সময়ে আমাদের ইমিডিয়েট এনার্জি সোর্স লিভার গ্লাইকোজেন এর প্রায় পুরাটাই খরচ হয়ে যায়, ফলে সেহরির পর থেকে ইফতারের পূর্ব পর্যন্ত আমাদের ইমিডিএট এনার্জি সোর্স লিভার গ্লাইকোজেন এর ২০০ মিগ্রা এর সম্পূর্নই ব্যবহার হয়ে যায় এবং ইফাতারের পর থেকে আবার সেটা নতুন করে সেট হয়। প্রতি রোজাতেই ব্যপারটা এমন করে হতে থাকে যা বছরের আর কোনো সময় হয়না।
এখানে ক্লিয়ারলিই বোঝা যাচ্ছে যে রোজা আমাদের শরীরের এনার্জি রিফ্রেশমেন্ট -এ প্রধান ভূমিকা পালন করে।
রোজার সময় মানুষের ক্রোধ ও কমে আসে!
মেডিকেল এর দৃষ্টিকোণ থেকে শরীরের জন্য রোজার আছে অনেক উপকারিতা, যার অনেক কিছু বর্তমান মেডিকেল সায়েন্স এক্সপ্লেইন করতে পারে আর অনেক কিছুই এখনো অজানা।
ভালো থাকবেন, সুস্থ থাকবেন।
মেডিকেল & হেলথ বিষয়ে ফেসবুক এ আপডেট পেতে পারেন এখানে!
টুইটারে আমি - @drnhsarja
