পেয়াজু তৈরির অভিজ্ঞতা এবং কিছু টিপস
২৫ শে আগস্ট, ২০১০ রাত ১১:৫৫
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
পেয়াজুর বিষয়ে আমার অভিজ্ঞতা বলছি - আমরা যে ভাবে পেয়াজু তৈরি করি তাতে পেয়াজু খুব শক্ত হয়ে পড়ে যা পেটের জন্য মারাত্মক। ইচ্ছা করলে পেয়াজুকে মচমচে রেখেও নরম করা যায় অতিরিক্ত তেলমুক্তও করা যায়।
জীবনও জীবিকার তাগিদে কোন সময় আমাকে প্রতি দুদিন অন্তর ২ ইঞ্চি সাইজের কমচে কম ৫০০ পিস পিয়াজু বানাতে হয়েছিল। -- মুনিম সিদ্দিকীপেয়াজু তৈরির অভিজ্ঞতা নিয়ে
মুনিম সিদ্দিকীর লেখনীতে পোস্টটি পড়ুন আমার ব্লগস্পটের সাইটে, তিনি চমৎকার কিছু টিপসও দিয়েছেন আপনাদের জন্য।
পড়ুন -
পেয়াজু তৈরী এবং একজন অভিজ্ঞ পাচকের অভিজ্ঞতা ইমেইলে নতুন রেসিপি আপডেট পেতে ক্লিক করুন
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
সোনাগাজী, ০৩ রা জুলাই, ২০২২ রাত ৮:৩৮
পদ্মায় সেতুর প্রয়োজন ছিলো বলেই ইহা মেগা প্রজেক্টে পরিণত হয়েছিলো; যখন সরকারগুলো সেতু তৈরির জন্য মনস্হির করেনি, তখন তারা উনার বিকল্প ব্যবস্হা চালু রেখেছিলো (ফেরী ও লন্চ...
...বাকিটুকু পড়ুন
গুগল ম্যাপ বলছে আমার বাড়ি
ঢাকার উত্তর বাড্ডা থেকে মাওয়ার পদ্মা সেতু হয়ে
কুয়াকাটার সমূদ্র সৈকত পর্যন্ত যেতে পারি দিতে হবে
২৯৯ কিলোমিটার পথ। সময় লাগবে ৬ ঘন্টা ৪০...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
অপলক , ০৩ রা জুলাই, ২০২২ রাত ১১:২২
আসুন জেনে নেই, ঈদ আসলেই কিছু বিশেষ মহল কেন বাইক রাইডারদের উপর চড়াও হয় ?
আসলে যারা ক্ষমতায় থাকে তারা মুখোশধারী। নির্বাচন সামনে, প্রচুর কাঁচা টাকা দরকার হবে। ভোট কেনা বেচা... ...বাকিটুকু পড়ুন
- ছবিতে- মারিয়া নূর । ফটোশ্যুট - আমার এড ফার্ম।
৩ দিন আগে ফেসবুকে সবাই দেখসে বাংলাদেশ এবি পার্টি ওরফে জামাত-শিবির পার্ট...
...বাকিটুকু পড়ুন
/ অশ্বথ গাছের নিচে বসার ঘন্টাখানেক আগে গৌতম কি ভেবেছিল?
/ হেরাগুহায় অহী পাওয়ার আনন্দ কে লিখে গেছে?
/ সক্রেটিসকে হেমলকের পরিবর্তে ক্রুসে ঝুলানো হলে কি হতো?
/ নোয়াহ হারারী ধ্যান করে...
...বাকিটুকু পড়ুন
অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
