অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
আমাদের জাতীয় মাছ ইলিশ। যারা এই মাছকে জাতীয় বানিয়েছে তাদের আমি কদম্বুচি করি। আসলেই এই মাছের স্বাদ আমি আর দুনিয়ার কোন মাছে পাই নাই! আরো মজার কথা হল, এই হেন তরকারী, সাক সবজি নাই যে, ইলিশের সাথে জুড়ি মিলে না! ইলিশ দিয়ে যে কোন রান্নাই মজাদার হয়ে থাকে এবং কম্বিনেশন নিয়ে সাধারণত কেহ কোন কথা বলে না।
তবে এই মাছ দিনের পর দিন আমাদের মধ্যবিত্ত এবং নিম্মবিত্তদের কাছে অনেকটা সোনা হয়ে যাচ্ছে! হ্যাঁ, আমি দামের কথাই বলছি! (গরীবের দুঃখের কথা শুনবে কে?)
যাই হোক, চলুন আজ কয়েক পদের ইলিশ রান্না দেখে ফেলি! ঘরে রান্না নাই হউক, দেখতে তো আর দোষ নেই!
রেসিপিঃ ইলিশ ভাঁজা খেতে মজা
http://wp.me/p1KRVz-Sz
রেসিপিঃ সাদা ইলিশ (একদম সহজ!)
http://wp.me/p1KRVz-OG
রেসিপিঃ দই ইলিশ
http://wp.me/p1KRVz-Sd
রেসিপিঃ ইলিশ রান্না (মেষ্টা পাতা যোগে)
http://wp.me/p1KRVz-Ta
রেসিপিঃ কাঁচা কলা ইলিশ
http://wp.me/p1KRVz-vQ
রেসিপিঃ সর্ষে ইলিশ (ইলিশের এটাই সেরা রান্না)
http://wp.me/p1KRVz-tA
রেসিপিঃ ইলিশ ভাজা খেতে মজা
http://wp.me/p1KRVz-sN
রেসিপিঃ সরিষা ইলিশ
http://wp.me/p1KRVz-he
রেসিপিঃ ইলিশ মাছ, পটল ও আলু রান্না
http://wp.me/p1KRVz-UD
রেসিপিঃ কচুর ছড়া/মুখি ইলিশ (না খেলে আর খেলেন কি!)
http://wp.me/p1KRVz-vT
সবাইকে শুভেচ্ছা।
সর্বশেষ এডিট : ১৪ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৪ রাত ১:৫১
