somewhere in... blog
x
ফোনেটিক ইউনিজয় বিজয়

আমার পরিচয়

সাহাদাত উদরাজী'র আমন্ত্রণ! নানান বিষয়ে লিখি, নানান ব্লগে! নিজকে একজন প্রকৃত ব্লগার মনে করি! তবে রান্না ভালবাসি এবং প্রবাসে থাকার কারনে জীবনের অনেক বেশী অভিজ্ঞতা হয়েছে, যা প্রকাশ করেই ফেলি - 'গল্প ও রান্না' সাইটে! https://udrajirannaghor.wordpress.com/

আমার পরিসংখ্যান

সাহাদাত উদরাজী
quote icon
[email protected] ০১৯১১৩৮০৭২৮গল্প ও রান্না udrajirannaghor.wordpress.comপ্লে স্টোরে ‘গল্প ও রান্না’ এন্ড্রয়েড এপ্লিকেশন! আনন্দ সংবাদ! বাংলা রেসিপি নিয়ে এই প্রথম প্লে স্টোরে এন্ড্রয়েড এপ্লিকেশন! ‘গল্প ও রান্না’ এখন Play Store এ Apps হিসাবে আপনার হাতের কাছে। নেট কানেশন বা WiFi জোনে থেকে Play Store এ যেয়ে golpo o ranna বা “Golpo O Ranna” বা “com.udraji.rannaghor” লিখে সার্চ করলেই পেয়ে যাবেন। খুব সহজেই আপনি আপনার এন্ড্রয়েড মোবাইলে ‘গল্প ও রান্না’র আইকন ইন্সটল করে নিতে পারেন। ফলে আপনাকে আর মোবাইলে আমাদের সাইট দেখতে লিঙ্ক বা কোন ব্রাউজার ব্যবহার করতে হবে না। নেট কানেশন বা ওয়াইফাই জোনে থাকলেই আপনি ওয়ান ক্লিকেই গল্প ও রান্না দেখতে পাবেন।
আমার সকল পোস্ট (ক্রমানুসারে)

স্ট্রিট ফুডঃ পাল্টে দিতে পারে লক্ষ লক্ষ মানুষ ও পরিবারের জীবন

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ০৯ ই জানুয়ারি, ২০২১ বিকাল ৩:৫৪

সারা দুনিয়াতে এখন স্ট্রিট ফুড বা সস্তায় ভাল খাবার খুব জনপ্রিয়, এমন কি আমাদের পাশবর্তি দেশ গুলোতেও রাস্তার ফুটপাতে চমৎকার খাবার পাওয়া যায় সস্তা দামে, মানে কিংবা গুনে এবং শরীরের উপযোগী। হাজার হাজার নারী পুরুষ, পরিবার এই কর্মে নিয়োজিত থেকে নিজদের উন্নতি, সময় পার সহ দারুন এক সময় কাটায় এবং... বাকিটুকু পড়ুন

১৭ টি মন্তব্য      ৩৭১ বার পঠিত     like!

মানুষ বুঝে না, তা নয়, অনেক সময় দেখে ও বুঝেও কিছু বলে না কারন সে নিজকে প্রকাশ্য করতে চায় না!

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ২৭ শে ডিসেম্বর, ২০২০ রাত ১১:৩৫

একজন লোক নিয়ে আমার খুব ইচ্ছা হয় যে, উনাকে নিয়ে কিছু লিখি, এক সময়ে উনাকে আমার কাছে সেরা তথ্য প্রযুক্তি মেধাবী বলে মনে হত কিন্তু এখন উনাকে একজন সেরা তোষামেদকারী এবং অর্থউপার্জন চেষ্টাকারী বলেই মনে হয়, যদিও প্রকাশ্য এই সাফল্য নেই (এখনো ভিখারির অবস্থাই মনে হয়) তবুও উনার এই চেষ্টা... বাকিটুকু পড়ুন

৬ টি মন্তব্য      ২৫১ বার পঠিত     like!

ইন্ডিয়াঃ কয়েকটা সমসাময়িক বিষয় দেখা মাত্র

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ২৪ শে ডিসেম্বর, ২০২০ রাত ৮:৪৫

ইন্ডিয়ার নানান ঘটনায় চোখ রাখতে না চাইলেও চোখ চলে যায়! তবে এই খবর গুলোর জন্য আমাদের খোদ ইন্ডিয়ার নিউজ চ্যানেল বা অনলাইনের খবরের দিকেই নজর দিতে হয় বা অনলাইনের ফিড থেকে জানতে হয়। বাংলাদেশের নিউজ চ্যানেল বা পত্র পত্রিকার এখন আর সেই সাহস নেই যে, ইন্ডিয়া বিষয়ের খবর গুলো নিজদের... বাকিটুকু পড়ুন

১১ টি মন্তব্য      ২২১ বার পঠিত     like!

নেপালী সিনেমা: ক্যাপ্টেন (ফুটবলে নিয়ে এক মজাদার সাহসী ছবি)

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ১০ ই ডিসেম্বর, ২০২০ রাত ১০:৩৩

মাঝে মাঝে মন্ডা চায়, নেপালে জীবনের বাকী দিন গুলো কাটিয়ে দেই! বিশ্ব ইতিহাসে নেপাল যেভাবে এগুচ্ছে, তাতে এমন মনে হয়! যাই হোক, আপনারা জানেন কিনা জানি না যে, আমি নেপালী সিনেমার ভক্ত, আমি সুযোগ পেলে নেপালী সিনেমা দেখি এবং এদের পাহাড় পর্বত দেখে আনন্দ পাই, ঝকঝকে প্রিন্ট গুলোতেও আলাদা আনন্দ... বাকিটুকু পড়ুন

১৪ টি মন্তব্য      ১৫৯ বার পঠিত     like!

হোটেল হীরাঝিলঃ সাহাদাত উদরাজী

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ০৪ ঠা নভেম্বর, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৪৮

হোটেল হীরাঝিলঃ সাহাদাত উদরাজী

আমরা দুইজন খাবারের টেবিলের দুই পাশে বসা,
তিনি সরু সাদা ভাত, মুরগী মাসাল্লাম আর কাঁচা মরিচ লেবু সালাদ
আমি ভেড়ার মাংশের খিছুড়ি ও লেবু শসা
দুই জনেরই আছে খাবারের পানির বোতল, একুয়া মিনি!
আমরা কেহ কাউকে চিনি না,
আমি বসার পরে তিনি এসে সামনে বসলেন
আমার ওয়ার্ডার আগে নিয়েও আমার খাবার সামান্য... বাকিটুকু পড়ুন

১০ টি মন্তব্য      ১৯৬ বার পঠিত     like!

আমি যাচ্ছি বটেই!

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ২৫ শে অক্টোবর, ২০২০ বিকাল ৫:৩১

আমি যাচ্ছি বটেইঃ সাহাদাত উদরাজী

আমি যাচ্ছি, তবে কোথায় যাচ্ছি বুঝতে পারছি না।
চলমান কোন এক যন্ত্রের উপর আছি, টের পাচ্ছি, আমি যাচ্ছি!
শুধু এতটুকু মনে করতে পারছি, আমি যাচ্ছি, আমি যাচ্ছি!
আমার চার পাশে অনেকেই আছে, এদের আমার কাছের মানুষ বলেই দুনিয়া জানে,
দলিলে লেখা অথচ সত্য আমি জানি, এরা মুলত আমার কেহ নয়,
তাঁরা... বাকিটুকু পড়ুন

৯ টি মন্তব্য      ৬৪ বার পঠিত     like!

অনলাইনের কিছু বাজে অভিজ্ঞতা, একা বসে কান্না ছাড়া আর উপায় দেখি না!

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ২১ শে অক্টোবর, ২০২০ দুপুর ১:৫৭

আমাদের দেশের প্রায় সব বয়সি নারীরা এমন একটা অভিযোগ করেন যে, তিনি অনলাইনে নানাভাবে উত্যাক্ত হয়ে থাকেন। বলা নাই কয়া নাই হঠাত করে তিনি একম কিছু মেসেজ বা কল পান যে, তাতে তিনি মানসিক কষ্টে পড়ে যান। তার এই কষ্ট দেখার কেহ থাকে না। আসলেই এই কষ্ট ভাষায় প্রকাশের মত... বাকিটুকু পড়ুন

৩৮ টি মন্তব্য      ৪৭৯ বার পঠিত     like!

ইউটিউবে আপনার সমর্থন চাই (‘সাবস্ক্রাইভ’ করে, ভাল লাগলে ‘লাইক’ বা খারাপ লাগলে ‘ডিসলাইক’ করুন!)

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ১৬ ই অক্টোবর, ২০২০ রাত ২:২৬

ভেবেছিলাম ইউটিউবে কাজ করবো না, এদিকে এখন যে সময় তাকে ইউটিউবে চেহারা না দেখিয়েও কাজ হচ্ছে না! যাই হোক আমি যে কোন প্রযুক্তিকে সন্মান করি এবং আপনারা আমার সাথে যারা আছেন তাঁরা জানেন যে, আমি যে কোন নুতন বিষয় বা প্রযুক্তিকে আনন্দের সাথে গ্রহন করি। মুলত আমি ইউটিউবে কাজ করতে... বাকিটুকু পড়ুন

৩৫ টি মন্তব্য      ২৯৪ বার পঠিত     like!

রিপাবলিক অফ নাউরু (Republic of Nauru): শাসকদের ভুলে শেষ হয়ে যাওয়া এক স্বাধীন দেশের নাম!

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ০১ লা অক্টোবর, ২০২০ রাত ১০:০১

রিপাবলিক অফ নাউরু (Republic of Nauru), অস্ট্রেলিয়ার কাছাকাছি একটা স্বাধীন দ্বীপ রাষ্ট্র। ১৯৯০ সালের আগেও এই দ্বীপ রাষ্ট্র দুনিয়ার ধনী রাষ্ট্র হিসাবে গন্য হত, কুয়েতের সাথে সমসাময়িক ভাবে এগিয়েছিল এবং অনেকে মনে করত কুয়েত থেকেও ধনী রাষ্ট্র, বাহ্য অবস্থা দেখে তাই মনে হত, আর্থিক গননাও তাই ছিলো। আপনারা যারা তথ্য... বাকিটুকু পড়ুন

১২ টি মন্তব্য      ২৭৩ বার পঠিত     like!

তথ্যঃ বিশ্বের সেরা ৭ খাদক (ভিডিও লিঙ্ক সহ)

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ২৫ শে সেপ্টেম্বর, ২০২০ রাত ১০:৩৩

অনেকদিন ধরেই ভাবছিলাম, আমার দেখা সারা বিশ্বের কয়েকজন বেশী খাওয়া খাদকের নামের লিষ্ট করি। আজ সেই সুযোগ পেয়ে গেলাম, মোটামুটি একটা লিষ্ট দাঁড়া করাতে পেরেছি। এরা সবাই উন্নত দেশের লোক, বাংলাদেশের এমন কাউকে খুঁজে পাই নাই, তবে বাংলাদেশের কথা মনে হলে অনেক কথাই বলতে হয়, এই দেশে বেশি খেয়ে যদি... বাকিটুকু পড়ুন

১৮ টি মন্তব্য      ২৪১ বার পঠিত     like!

স্যামহোয়ার ইন ব্লগে ১২ বছর পার!

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ২০ শে সেপ্টেম্বর, ২০২০ রাত ১১:৫০

সামুতে ১২ বছর পার! আসলে না, এর চেয়েও বেশী সময় পার হয়েছে, বলা চলে সামুর শুরুর দিন থেকেই ছিলাম একজন পাঠক হয়ে। আমি বাংলা টাইপ না জানার কারনে সামুতে শুরুতে যোগ দিতে পারি নাই বা বাংলা টাইপ না জানার কারনে ব্লগ পড়লেও একাউন্ট করি নাই। যাই হোক, একদিন আমার এক... বাকিটুকু পড়ুন

৬৫ টি মন্তব্য      ৩৪৬ বার পঠিত     ১৫ like!

Take Me to Town (1953); ‘আমাকে সাথে নাও’ কিংবা ‘মাঝি, আমাকে নিবে’!

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ১৩ ই সেপ্টেম্বর, ২০২০ রাত ১১:৪০

Take Me to Town (1953): হলিউডের এই ছবির বাংলা নাম বাংলায় করে আপনাদের জানাতে হলে আমি এর বাংলা লিখবো, ‘মাঝি, আমাকে নেবে’ কিংবা ‘আমাকে সাথে নাও’! এত বছর আগে এমন ছবি বা এমন কাহিনী নিয়ে ছবি আমি অন্তত কল্পনা করতে পারছি না, মানে এই দাড়াচ্ছে যে, ওরা ছবি বানাতে কত... বাকিটুকু পড়ুন

১৫ টি মন্তব্য      ১৭০ বার পঠিত     like!

সামান্য ভিন্ন জানার চেষ্টা! কংগনা রানাউত থেকে পাঠ্য!

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ১১ ই সেপ্টেম্বর, ২০২০ রাত ৩:৪৫

ফেইসবুকের এক মজা, টুইটারের আরেক মজা! তবে আমি মনে করি ইন্ডিয়ার অভ্যন্তরীন সহি খবরাখবর জানতে টুইটার বেষ্ট কারন ইন্ডিয়ার প্রায় সকল বিখ্যাত, অখ্যাতরা, নেতা, পাতি নেতা প্রায় সবাই (একদম দরিদ্র ছাড়া) টুইটার ব্যবহার করে। টুইটারে আমি এক কংগনা রানাউতকে ফলো করেই নানান বিষয় জেনেছি! অনেক গুলো ঘটনা চোখে পড়েছে! কিছু... বাকিটুকু পড়ুন

১৮ টি মন্তব্য      ৩০২ বার পঠিত     like!

Louisa (1950); লুইসা; শুধু দর্শক নয় নির্মাতাদেরও মাষ্ট ওয়াচ ছবি!

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ০৮ ই সেপ্টেম্বর, ২০২০ দুপুর ১:০৫

Louisa (1950); লুইসা - শুধু দর্শক নয় নির্মাতাদেরও মাষ্ট ওয়াচ ছবি। ১৯৫০ সালে মুক্তি পাওয়া এই ছবি নিয়ে অনেক কথা বলা যায়, অনেক তথ্য জেনে আপনি নিশ্চিত আবেগে আপ্লুত হবেন। সামান্য কিছু কথা বলবো, আমেরিকার নির্বাক যুগের থেকে যখন সবাক যুগে আসলো, মানে ছবি বানানোর যখন মুল যাত্রা, সেই প্রথম... বাকিটুকু পড়ুন

১০ টি মন্তব্য      ১২৪ বার পঠিত     like!

গল্পঃ ফেরা – এক সাধারন জীবনের গল্প

লিখেছেন সাহাদাত উদরাজী, ২৪ শে আগস্ট, ২০২০ রাত ১২:০৭

জামিলুর রহমান, ধার করা নাম, তিনি এই গল্পের নায়ক! আমার পরিচিত, আমার একান্ত এক আপনজনের মত, সরাসরি আমি উনার অধীনে কাজ না করলেও আমি উনার অধীনস্থ ছিলাম বলা চলে, তিনি একাউন্টসের হেড আর আমি এডমিনের সাধারন অফিসার। অফিস আদালতে এডমিন একাউন্টসের মধ্যে একটা ঠান্ডা ঝগড়া চলে, সেই ঝগড়া আমার বিভাগীয়... বাকিটুকু পড়ুন

১০ টি মন্তব্য      ১৬১ বার পঠিত     like!
আরো পোস্ট লোড করুন
ব্লগটি ১৫১৭৫৭ বার দেখা হয়েছে

আমার পোস্টে সাম্প্রতিক মন্তব্য

আমার করা সাম্প্রতিক মন্তব্য

আমার প্রিয় পোস্ট

আমার পোস্ট আর্কাইভ