হগলের ছোট হওনের ম্যালা ফায়দা। ডং ডাং, আল্লাদ আবদার খানিক বেশী করা যায়, আবার কথায় কথায় ঝাড়ি খাওনের নিয়তি থাইকাও কেউ বাঁচাইতে পারে না ছোট হইলে।

রোজা রাখা, ইফতার, যাকাত, ঈদ বাজার, মেহেদি দেয়া, ঈদ রান্না, বেড়ানো , টিভি দেখা, আড্ডা মারা সব খানেই খালি ঝারি খাইতে হয়।

ভোর রাইতে দেরি করে উঠি তাই
ইফতারে ফল খাইনা তাই
যাকাত দেয়ার দিন পেছনের দরজা দিয়া হিসাবের বাইরে মানুষরে কাপড় দিয়া দেই তাই
ঈদ বাজার ঈদের আগের রাইতও শেষ হয়না তাই
ঈদের আগের রাইতে গোবর (মেহেদি) লাগাইয়া বইসা থাকি তাই
ঈদ উপলক্ষে নানা রকম গবেষনা মুলক রান্না করতে যাইয়া রান্না ঘরের ১২ বাজাই তাই
এমনি কইরা আর কত কমু ঝারি খাওয়ার শেষ নাই।

তবে ঝারি ঝুরি যতই খাই ঈদ আনন্দ ১৬ কলা পূর্ণ হওয়া চাই।

ঈদ সামনে রাইখা ঝারি টারির কথা না কওনই ভালা। ফায়দার কথাই কই। বিভিন্ন উৎসবে এক এক কইরা অনেক জামা কাপড় পাই। আবার নিজেও একটা পছন্দ করে না বানাইলে মনে হয় ১৫ কলাতেই থাইকা গেল ঈদ পাওনা আর ১৬ কলা পূর্ণ হইল না বুঝি। ১৬ কলা পুরন করার লাইগা পছন্দ মত নিজেও একটা জামা বানাই। সমাজ , মানবতা ,
দায়িত্ব যত যাই বলি আর বুঝি না কেন এই গুলাও করি সাথে সাথে। আসলে কোথাও না কোথাও সাধারন মানুষই থাইকা যাই অতিমানুষ আর হইতে পারি না। তাই ঈদে একটা নতুন কাপড় কেউ পায় না শুনলে যেমন খারাপ লাগে তেমনি নিজে কয়েকটা নতুন জামা পাইলেও আললাদের সীমা থাকে না। মানুষের মন বড়ই আজিব (আমারটা সহ)। আইচ্ছা যা
কইতেছিলাম ,যতই বড় হই না কেন ঈদ উৎসবে আসলে ছোট হওনের মজাই আলাদা।

আমাগো মেজ ভাই! একটু উড়াধুরা কিছিমের, মানে মনটা বেশী ভালা আরকি। ঈদের দিন মাকে কিছুক্ষণ পর পর খালি সালাম করে। সালাম করেই বলে টাকা দাও সালামি। ঈদ ছাড়াও যখনি টাকার দরকার মায়ের পায়ে হাত দিয়ে সালাম শুরু। আর সালাম করলেই মা বুইঝা ফালায়
ঘটনা কি। আর আমারাও সুযোগ বুইঝা একই ফরমূলা ভাইয়ার সাথে এপ্লাই করা শুরু কইরা দেই , মানে পায়ে হাত দেয়া আর কি, কইরাই হাত পাইতা দাঁড়ায়া থাকি । ভাইয়া তখন চোখ বড় বড় কইরা বলে ওরেেে বান্দরনী আমার ফরমুরা আমার উপরই
.............!!

এইরাম অনেক বান্দমি করা যায় ছোট হইলে আর ফায়দাও অনেক। অবশ্য বড় হইলেও করা যায় । যদি আপনি বান্দর আর ফায়দাবাজ হইয়া থাকেন।

===============================

বইনদের জন্য পোকার একটা ঈদ রেসেপি..............

ঘরে বানানো মেহেদী !

কেমনে বানাইবেন ! কইতাছি পড়েন.......

যা যা লাগবো-

আপনার বাড়ির আসেপাশে আথবা পাড়াপতিবেশীর বাসায় হইলেও একটা মেহেদি গাছ থাকিতে
হইবে। না থাকিলেও কোন সমস্যা নাই, আজকাল বাজারেও মেহেদী পাতা কিনিতে পাওয়া
যায়।

লেবুর রস।

সামান্য চিনি।

প্রথ্থমে ভালো ভাবে মেহেদি পাতা গুলা পিসিতে হইবে। তার পর ছোট একটা ছাকনিতে কিছুটা মেহেদী নিয়া খানিক লেবুর রস দিয়া নাড়িতে থাকিবেন। সামান্য বল প্রয়োগ সহকারে করিতে হইবে তাইলেই কেবল ভালো ফল পাওয়া যাইবে।

এক সময় খেয়াল করিয়া দেখিবেন ছাকনির নীচে দিয়া মেহেদীর ঘন রস বাহির হইয়া পড়িছে। আবার কিছু ঘন হইয়া ছাকনির গায়ে লাহিয়াও থাকিতে পারে । চামোচ সহকারে তাহাও নিতে পারেন। একই কায়দায় সব মেহেদি ছাকা হইলে তাহাতে সামান্য পরিমান চিনি মিশাইতে হইবে। খেয়াল রাখিবেন বেশী যেনো না হইয়া যায়। আবার মেহেদীও খুব বেশী ঘন হওয়া যাইবে না।

এই ভাবে ২/৩ ঘন্টা রাইখা দিতে হইবে।

অতঃপর আপনার পছন্দ মত কাঠি দ্বারা অথবা গিফ্ট পেপার দিয়া কোন বানাইয়া তাহার ভিতরে মেহেদি নিয়া মনের মাধুরী মিশাইয়া শরীরের যে কোন জায়গায় আলপনা আকিতে পারেন। অবশ্য পোকা বেশী লাইক করে হাতে আর পায়ে লাগাইতে।



মেহেদী লাগাইয়া আপনি নিশ্চিন্তে ঘুমাইয়া যাইতে পারেন। কোন ভয় নাই। কারন এই মেহেদী শুকাইলে নিজে নিজে পরে যায়। যতক্ষন না আপনি পরাইবেন।

চাইলে মেহেদী পাতা শুখাইয়া শুটকি বানাইয়াও করতে পারেন।

এইখানে দেখতে পারেন। শুটকী মেহেদি কি ভাবে মিশাইবেন।

আর হে পোকার ঈদ আনন্দের ১৬ কলার মইধ্যে মেহেদী হইল একটা অবশ্যই করণীয় কলা।
আপনজন, পাড়াপ্রতিবেশী ব্যবাকতেরে নিয়া শান্তি মতন ঈদ আনন্দ ১৬ কলা যেন পূর্ণ হয় দোয়া করি।

হগলেরে আগাম ঈদ শুভেচ্ছা।