স্বাদে, গন্ধে অতুলনীয় রামবুটান একটি বিদেশি ফল। কাঁচা অবস্থায় দেখতে সবুজ আর পাকলে লাল বা গোলাপী রং ধারণ করে। ওপরের অংশ ফেলে দিলে ভেতরের অংশ দেখতে লিচুর মতো, বেশ সুস্বাদু। এ ফলটি মালয়েশিয়া, লাওস, ইন্দোনেশিয়া সহ এ অঞ্চলের আরো কিছু দেশেও বেশ জনপ্রিয়। খোসার গায়ে চুল বা কাঁটার মতো প্রলম্বিত অংশ থাকে এবং কিছুটা কদম ফুলের মতো দেখায়।এটি লিচু পরিবারের ফল। ' রামবুট ' মালয় ভাষার শব্দ, এর অর্থ চুল। তাই কেউ কেউ একে হেয়ারি লিচু বলে থাকে। অনেকে একে ফলের রানীও বলেন। এতে যথেষ্ট পরিমাণ ঔষধি গুণ বিদ্যমান।
বর্তমানে দেশের নরসিংদী, নেত্রকোনাসহ বেশ কিছু এলাকায় এই ফলের চাষাবাদ শুরু হয়েছে। এটি খুবই লাভজনক। প্রতি পিসের দাম 25- 30 টাকা। আর প্রতি কেজির দাম 800-1000 টাকা। মোটামুটি বীজ রোপনের 5-6 বছরের মধ্যেই গাছ ফল দিতে শুরু করে। ইতিমধ্যে অনেকেই রামবুটান আবাদের প্রতি আশাবাদী। স্থানীয় নার্সারী গুলোতে রামবুটানের চারা বিক্রি হচ্ছে 300-400 টাকা দরে।
ফল গাছে থাকে আষাঢ়ের মাঝামাঝি সময় থেকে শ্রাবণের শেষ সপ্তাহ পর্যন্ত। গাছ ভেদে 50-100 কেজি ফল পাওয়া সম্ভব। বাঁদুড়, ইদুর ও পাখির হাত থেকে রক্ষা করার জন্য ফল গাছে জাল দিয়ে পেঁচিয়ে দেওয়া উচিত।
আমাদের দেশের আবহাওয়ার সাথে রামবুটান খাপ খাইয়ে নেওয়ার ফলে ব্যাপক সম্ভাবনার সৃষ্টি হয়েছে। রামবুটান চাষ করে মানুষ অচিরেই স্বাবলম্বী হতে পারবে। যা দেশের বেকারত্ব হ্রাস ও দারিদ্র্যতা দূরীকরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে সক্ষম হবে।
মো. রাকিব খান
শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, ঢাকা।
সর্বশেষ এডিট : ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৭ রাত ১১:৩৬