বিচিত্র উদ্ভিদজগতঃ আমাদের রান্নায় ব্যবহৃত মসলার উৎস (ছবিব্লগ)
দক্ষিন এশিয়াতে বিশেষ করে ভারতীয় উপমহাদেশে নানা প্রজাতির মসলা জন্মে।তাই যারা এ অঞ্চলের মানুষ অ্থাৎ আমরা ,খাবারে নানা প্রকার মসলা ব্যবহার করে অভ্যস্ত।আর নানা রকম সুগন্ধি মসলা ব্যবহার হয় বলে আমাদের খাবার হয় যেমন সুস্বাদু তেমনি তাতে যুক্ত হয় জিভে জল আনা ঘ্রান।আদা,রসুন,পেঁয়াজ,মরিচ এসব রসাল মসলা তো আছেই সেই সাথে... বাকিটুকু পড়ুন



