এই সন্ধ্যায় শামি কাবাব খাবেন? খেতে চাইলে আসুন, নিজ হাতে রাঁধুন...

খাবারটার নামের মধ্যেই একটা পুরুষোচিত ভাব আছে, অবশ্য শুধু নামে নয় স্বাদেও! আমার কাছে ভীষণ পছন্দের একটা খাবার হলো শামি কাবাব। আমি এখানে বীফ দিয়ে তৈরী করেছি, কিন্তু অনেকেই হয়তো বিবিধ কারণে বীফ পছন্দ করেন না বা খান না, তারা ইচ্ছে করলে বীফ এর পরিবর্তে মাটন দিয়েও তৈরী করে নিতে... বাকিটুকু পড়ুন


