রান্না থেরাপি
মন খারাপ থাকলে আমি রান্না করি, ভালো লাগে। এই কাজটা আমার জন্যে থেরাপির কাজ করে। হয়তো অনেকের জন্যেই কুকিং থেরাপিউটিক হতে পারে, চেষ্টা করে দেখুন তো!
করার সময় যদি দেখেন... ...বাকিটুকু পড়ুন
এই পোস্টটি লেখক নিজে সরিয়ে ফেলেছেন, বিস্তারিত জানতে পোস্টটির লেখকের সাথে যোগাযোগ করুন।
আলোচিত ব্লগ
মন খারাপ থাকলে আমি রান্না করি, ভালো লাগে। এই কাজটা আমার জন্যে থেরাপির কাজ করে। হয়তো অনেকের জন্যেই কুকিং থেরাপিউটিক হতে পারে, চেষ্টা করে দেখুন তো!
করার সময় যদি দেখেন... ...বাকিটুকু পড়ুন
মফস্বল টু প্যারিস !
আমার দোস্ত দীপ্ত কতকাল পর দেখা হলো তা প্রায় কুড়ি বছর পর। এক সময় এমনভাবে মিশে ছিলাম মেতে ছিলাম দুজনে যেন একই মায়ের সন্তান। ধরবার কোন উপায়... ...বাকিটুকু পড়ুন
শাহ সাহেবের ডায়রি ।। মাহমুদ দরবেশ , ফিলিস্তিনি কবি
সূচিকর্মটি আরবি হরফে ফিলিস্তিনি কবি মাহমুদ দরবেশ এর কবিতার উচ্চারন । খুব চমৎকার একটি বিষয় । ছবির সাথে আমন্ত্রন মাহমুদ সম্পর্কে জানতে । যা জানলাম... ...বাকিটুকু পড়ুন
চিড়িয়াখানা (অণুগল্প)
গাড়িতে উঠার আগেই আমার একটু সন্দেহ হয়েছিল। এই প্রথম ঢাকা শহর এলাম, চেনাজানা পরিচিত কেউ নেই। একটা বিশেষ কাজে এসেছিলাম রাতের ট্রেনে ফিরে যাব। পুরোটা দিন কী করা যায়... ...বাকিটুকু পড়ুন
পরীক্ষা পদ্ধতি ছাড়া ছাত্রছাত্রীদের মেধা যাচাই এর দ্বীতিয় কোন বিকল্প নাই
শিক্ষার্থীদের আনন্দময় পরিবেশে পড়ানোর পাশাপাশি মুখস্থনির্ভরতার পরিবর্তে দক্ষতা, সৃজনশীলতা, জ্ঞান ও নতুন দৃষ্টিভঙ্গি সম্পর্কে শেখাতে নতুন শিক্ষাক্রম চালু করা হচ্ছে বলে জানিয়েছে জাতীয় শিক্ষাক্রম ও পাঠ্যপুস্তক বোর্ড। এক্ষেত্রে উন্নত দেশের... ...বাকিটুকু পড়ুন
নির্বাচিত ব্লগ
রান্না থেরাপি
মন খারাপ থাকলে আমি রান্না করি, ভালো লাগে। এই কাজটা আমার জন্যে থেরাপির কাজ করে। হয়তো অনেকের জন্যেই কুকিং থেরাপিউটিক হতে পারে, চেষ্টা করে দেখুন তো!
করার সময় যদি দেখেন আপনি রান্নাতে এতটা মগ্ন হয়ে আছেন যে, আপনার মনের বিষন্নতা কখন দূর হয়ে গেছে, নিজেই বুঝতে পারেননি, পাশাপাশি উপভোগও করছেন, তাহলে আপনি বুঝে গেলেন এই কাজটা, আপনার জন্যে কোন কাজ না বরং একটা ট্যুর যে যাত্রায় চমৎকার একটা সময় কাটবে আপনার।
রান্না শুরু করার আগের প্রস্তুতি থেকে শেষ পর্যন্ত একটা সুন্দর ভ্রমণ। রান্নাঘর একটা দারুণ ভ্রমন ক্ষেত্র। তাচ্ছিল্য না করে একবার নিজেই করে দেখুন না!
আমি অনেক আগে থেকেই শুরু... ...বাকিটুকু পড়ুন
যদি আপনি আইএসও কিংবা কমপ্লায়েন্স নিয়ে কাজ করেন বা কাজ করতে আগ্রহী হন, তাহলে জয়েন করুন দুইটি ফ্রি ট্রেনিং - এ, শিখুন অভিজ্ঞ ট্রেইনার থেকে..
নাহ, এই পোস্টটি কোন বিজ্ঞাপন নয় বরং নিমন্ত্রণ বলতে পারেন ।
আমাদের মধ্যে যারা কর্পোরেট কালচারে পেশা বেছে নিয়েছে কিংবা এই কালচারে এক প্রকার আটকে পড়েছে, তাদের মধ্যে খুব কমন কয়েকটি শব্দ হচ্ছে, "সাস্টেনিবিলিটি", "কমপ্লায়েন্স" কিংবা "সার্টিফিকেশন" ।
সাস্টেনিবিলিটি শব্দটাকে যদি একটি বাক্যে সংজ্ঞায়িত করতে যাই, তাহলে বলতে হয় বর্তমানে আমরা যা ভোগ করছি, তা ভবিষ্যৎ প্রজন্মের জন্যও ভোগযোগ্য রেখে যাওয়াটাই সাস্টেনিবিলিটি । কমপ্লায়েন্স অর্থ, মেনে চলা । এই মেনে চলা বলতে আইন মেনে চলা হতে পারে, শর্ত মেনে চলা হতে পারে, কারও চাহিদা মেনে চলা হতে পারে ইত্যাদি । আর সার্টিফিকেশন শব্দটা আমরা জানি । এটার অর্থ স্বীকৃতি ।... ...বাকিটুকু পড়ুন
স্কুল কলেজে আর শিক্ষা পাওয়া যাবে না।
ফেসবুকের এই ভিডিওটি আগে দেখুন। উনার কর্মকান্ড দেখে মনে হচ্ছে যে এখানে সার্কাস চলছে। নতুন কারিকলামে পরীক্ষা ব্যাবস্থা বাদ দিয়ে দিয়েছে। এখন আমি কতটুকু শিখেছে যেটা যাচাই করবেন কি দিয়ে? আগে তো পরীক্ষাতে নম্বর এর মাধ্যমে যাচাই করা যেতো যে আমরা কতটুকু শিখেছি। এখন পরীক্ষা ও নাম্বার ছাড়া কিভাবে যাচাই করবেন যে আপনি কতটুকু শিখেছেন।
আর এখন এগুলো কি শিখানো হচ্ছে? নাচানাচি? এই নাচ করে কি সে সার্কাসে যোগ দিবে? নাকি কোন থিয়েটারে গিয়ে নিজের টেলেন্ড দেখাবে? কর্মমুখী শিক্ষা দিতে চাইলে কৃষি কাজ শিখান। গাড়ি কিভাবে মেরামত করে সেটা শিখান। কিভাবে বাড়ি বানায়, কিভাবে বেসিন ফিট করে, কিভাবে... ...বাকিটুকু পড়ুন
ডয়েচল্যান্ডের কড়চা: আমাদের ক্ষমা চাইবার ভাষা, সভ্যতা ও সংস্কৃতির পাঁচফোড়ন। [চৌদ্দ]
ছবি: জার্মানির জিগেন শহর, ১৯৪২ সালের ২২শে জানুয়ারি এখানে থাকা ইহুদিদের সিনাগগটিকে জ্বালিয়ে দেওয়া হয়।
পূর্বের লেখাগুলো প্রকাশ করবার আগে একবার পড়তে গেলেই মনে হয়, হয়তো নতুন কিছুর সংযোজন প্রয়োজন। কেননা প্রতি মূহুর্তে পৃথিবীতে নতুন ঘটনার জন্ম হয়। মনে পড়ে, বহু বছর আগে Waking Life নামের একটি সুররিয়েলিস্টিক এ্যানিমেশন মুভি দেখেছিলাম, যার একটি লাইন ছিল, This is my window, every second is a different show.
তাই নতুন করে প্রকাশের আগে এই অতিরিক্ত কথাগুলো না বললেই নয়। যদিও সুররিয়েলিজমের দর্শন কপচিয়ে আর কষ্ট দিতে চাই না।
সেদিন লিডেল (LIDL) থেকে কেনাকাটা করে বের হবার পরই বাসস্ট্যান্ডের অপজিটে একটি লেখা চোখে... ...বাকিটুকু পড়ুন
ব্লগার সোহানীকে নিয়ে সনেট এবং তাতে তাঁর মন্তব্য
ব্লগারগণকে নিয়ে আমার সনেট লিখতে ভালো লাগে। তবে এ নিয়ে আমি অনেক বিরূপ প্রতিক্রিয়া পাওয়ায় আমি সনেট লেখা বন্ধ করেছি। তবে প্রিয় কবিতা লেখা ভুলে না যাওয়ার জন্য মাঝে মধ্যে সনেট লিখি। সেই হিসাবে এবার ব্লগার সোহানীকে নিয়ে লিখলাম। সনেট কবিতা টি তাঁর পোষ্টে মন্তব্য হিসাবে প্রদান করায় তিনি এর উপর প্রতিমন্তব্য করেছেন।
সোহানী চাঁদের হাসি জোছনা মোড়ানো
মানবিক মনে তাঁর রয়েছে সুবোধ
শান্তির পায়রা দল। বুঝে না অবোধ
মাহাত্ম্য এমন কারো চিন্তা দুর্বিপাকে।
লেখিকা লেখেন গল্প হীরক ছড়ানো
যেন এর রূপরাশি। জ্ঞান ঋণ শোধ
করেছেন লেখিকায় প্রদানে প্রবোধ
বঞ্চনার যন্ত্রণায় সুলেখার বাঁকে।
নারী হয়ে নারীদের জন্য তাঁর মায়া
অন্তরে বিরাজে নিত্য। অপর সকল
জন্য আছে ভাবনার সুশীতল... ...বাকিটুকু পড়ুন
