শাহ্ সাহেবের ডায়রি ।। কালীপুজোর রাতে মাংস চাই-ই চাই? বানিয়ে ফেলুন কালো তিল বাটা দিয়ে মটন ভুনা, রইল প্রণালী...

বাড়িতে কালীপুজো না হলেই বা কী, খাওয়াদাওয়া নিয়ে আপস করতে নারাজ অনেকেই। তাই কালীপুজোর রাতে মাংস না হলেই নয়। এ বারে বিশেষ দিনের মেনুতে বানিয়ে ফেলতে পারেন কালো তিল বাটা দিয়ে খাসির মাংস। আসামের এই রান্না বানিয়ে চমকে দিতে পারে পরিবারের সদস্য কিংবা বন্ধুবান্ধবকে। কালীপুজোর দিন... বাকিটুকু পড়ুন






