শাহ সাহেবের ডায়রি ।। ফুলকপি পাকোড়া

ফুলকপি নিয়ে চারিদিক বেশ হৈচৈ চলছে । ক্রেতা হিসাবে আমাদের কিছুই করার নেই দুঃখ প্রকাশ ছাড়া । তো ফুলকপির পাকোড়া খুব স্বাদের জিনিস । ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ।
ফুলকপি
বেসন – ১/২কাপ
চাট মসলা – ১/২ চা চামচ... বাকিটুকু পড়ুন

দেশের অর্থনীতিকে সচল রাখতে ব্যবসা-বাণিজ্য, শিল্প-কলকারখানা ইত্যাদির গুরুত্ব অপরিহার্য। এই প্রতিষ্ঠানগুলো অসংখ্য মানুষের কর্মসংস্থানের উৎস। এগুলো বন্ধ হয়ে গেলে হাজার হাজার মানুষ বেকার হয়ে পড়বে, যা অর্থনীতির উপর মারাত্মক চাপ সৃষ্টি করবে।
এস. আলম গ্রুপ, বেক্সিমকো-র মতো অনেক প্রতিষ্ঠান রয়েছে যাদের মালিকপক্ষ বিভিন্ন কারণে বিতর্কিত। এই প্রতিষ্ঠানগুলো বন্ধ করে দেওয়া হলে... বাকিটুকু পড়ুন

২০২৪ সালে বিপ্লব হয়েছিল না অভ্যুত্থান হয়েছিল, যারা এ বিষয়ে কনফিউশান তৈরি করছেন বা বিতর্ক তুলছেন, তাদের উদ্দ্যেশ্য একটাই, আর তা হল রাজনৈতিক এবং প্রশাসনিক সংস্কার করতে না দিয়ে ক্ষমতা দখল করে লুটপাট করা। বিপ্লব সামগ্রিক পরিবর্তন আনে, আর গণঅভ্যুত্থান শুধু সরকার পরিবর্তন করে। স্বৈরাচারী এরশাদের বিরুদ্ধে ১৯৯০ সালে গণঅভ্যুত্থান... বাকিটুকু পড়ুন

খুব বড় মুখ করে বলেছিলাম (লিখেছিলাম) "শুধু একটা ডাক দেন, অসুস্থ শরীর নিয়েও সীমান্ত থেকে চলে আসবো"। কিন্তু আমি যেতে পারছি না বলে ক্ষমাপ্রার্থী। শ্রদ্ধেয় অধ্যক্ষ স্যার আমাকে কর্মস্থল তথা লালমনিরহাটেই থাকতে নির্দেশ দিয়েছেন। কারো প্রতি আমার কোনো ক্ষোভ নেই। আজকাল সবকিছু মেনে নিতে শিখে গেছি। নিশ্চয়ই স্যার যা সিদ্ধান্ত... বাকিটুকু পড়ুন
১ । আমরা প্রতিটি মানুষ দোষ গুনের এক সমন্বয় সত্ত্বা । আমরা প্রবৃত্তির তাড়নায় বা রিপুর তাড়নায় ভুল করি , আবার আমাদের ভেতরের দেবত্ব গুনের কারণে মহৎ মানুষে রূপান্তর হই । বলতে পারি মানুষ তার কর্ম বা গুনের দ্বারা দেবত্ব গুনের অধিকারী আবার এই মানুষই তার কর্মের দ্বারা অসুরে পরিণত... বাকিটুকু পড়ুন
তাইওয়ানের কাছে অস্ত্র বিক্রি করায় মার্কিন প্রতিরক্ষা বাহিনী সংশ্লিষ্ট ২৮ ঠিকাদার প্রতিষ্ঠানের ওপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে বেইজিং। আরও ১০ মার্কিন কোম্পানিকে 'অবিশ্বস্ত সত্তা' হিসেবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।
আজ বৃহস্পতিবার চীনের বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের বরাত দিয়ে এ খবর জানিয়েছে সংবাদমাধ্যম সাউথ চায়না মর্নিং পোস্ট ও নিউইয়র্ক টাইমস।
ডোনাল্ড ট্রাম্প প্রেসিডেন্ট হিসেবে দায়িত্ব গ্রহণের কয়েক... বাকিটুকু পড়ুন
ধর্ম অবিশ্বাসি আলেজজেন্ডার সোলারিন নামের ছদ্মপরিচয়ধারী একজন নাস্তিক আল কোরআন নিয়ে হাসাহাসি করে। বলে একটি আয়াতে নাকি প্রমান হয় আল কোরআন মিথ্যা। তাই আমি সেই আয়াতটি নেয় লিখতে বসলাম। কিন্তু আমি বুঝলামনা আল কোরআনের আয়াতের ভূল ধরার প্রবনতা এদের মধ্যে কেনো এত ব্যপক? কেনো এত চেষ্টা। কিন্তু আদৌ ওরা কি... বাকিটুকু পড়ুন


আমি ভাল লেখক না, মনের কথা খুব একটা ভালভাবে আপনাদের কাছে তুলে দিতে পারি তা নয়, যদি পারতাম তা হলে মনে আরো আনন্দ পেতাম। তবে আবার কিছুটা পারছি বলেই মনে হয়, আর এই কারনে আমাকে অনেকে অনলাইনে চিনে থাকেন, এটাও কম আনন্দের নয়!
আজকে আমি যে বিষয়টা তুলে ধরবো তা হচ্ছে... বাকিটুকু পড়ুন


♦أَعُوْذُ بِاللهِ مِنَ الشِّيْطَانِ الرَّجِيْمِ (বিতাড়িত শয়তান থেকে আল্লাহ্'র নিকট আশ্রয় প্রার্থনা করছি)
♦بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ (পরম করুণাময় অসীম দয়ালু আল্লাহ্'র নামে)
♦ٱلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ (আপনার উপর শান্তি বর্ষিত হোক)

