ঢাকার পুরাতন সব রেস্টুরেন্টের বিরিয়ানি কথন (বিরিয়ানিনামা পর্ব ০৮)

ঢাকা শহরে বছর দশেক আগেও এতো রেস্টুরেন্ট ছিলো না, যা বর্তমানে চোখে পড়ে। এই সংখ্যা জ্যামিতিক হারে বেড়েছে। কিন্তু আমার মতো বোকা ভোজন রসিকদের কাছে “Old is Gold” থিওরি মেনেই বুঝি পুরাতন রেস্টুরেন্টগুলোর আবেদন আজও অটুট রয়ে গেছে। বিরিয়ানিনামার গত পর্বে ঢাকার বিখ্যাত সকল বাবুর্চি’র নামে পরিচিত বিরিয়ানির... বাকিটুকু পড়ুন











