নীলু'স অঅঅঅল রেসিপি 
১১ ই অক্টোবর, ২০১১ দুপুর ১২:২৮
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
রান্না নিয়ে এর আগে দিয়েছিলাম
বিভিন্ন জনের ব্লগ থেকে সংগৃহীত রেসিপি নিয়ে। পোষ্ট টা দেওয়ার সময় ভেবেছিলাম আমার সকল রান্না-বান্না পোষ্টও ওটাতে যোগ দেবো, কিন্তু পরে ভাবলাম আমার পোষ্ট গুলো নিয়ে আলাদা করেই একটা পোষ্ট দেই। তাই এই পোষ্ট টা। রান্না করতে কাজে না লাগলেও কেউ যদি পোষ্টে মজা পান তাহলেও আমি স্বার্থক
শুরু করেছিলাম
এক আন্টির কাছ থেকে কিছু রান্না শিখে
প্রথম পোষ্ট যাতে
মজা করেছিলাম অনেক
আমি মনে করি রান্নাটা একটা মেয়ের গর্ব-অহংকার। আর রান্নার প্রশংসা শুনতে কার না ভাল লাগে
ভেজিটেবল রোল খেয়ে সাব ম্যাডাম বেশ প্রশংসা করেছিলেন (তবে এর পরে একজনকে খাইয়ে লজ্জাও পেয়েছিলাম)
ঘরে নুডুলস না থাকায় তার বদলে
নিজে থেকেই রান্না করেছিলাম এটা
অন্য রকম হলেও
পুষ্টিকর একটা রেসিপি (অবশ্যই নিজ দ্বায়িত্বে ট্রাই করবেন

)
ম্যাকারনী দিয়ে যে কত কি করলাম (গত ৮ তারিখে স্যুপ ও বানাইসিলাম

)
ঢেড়শ-চিংড়ি খাইলে আসেন
চিংড়ি একটা মাছ! যেমনে রানবেন তেমনেই মজা
পোড়া চিংড়ির ভর্তা - ই তার প্রমান
আহ্হারে মামুউউউ
এই খিচুড়ির স্বাদ এহনও ভুলিনাই
আম্মা বাড়ীতে
এইসব ঠেইক্কা শিখছি
দোস্ত কিনুর পোষ্টরে
চ্যালেন্জ কইরা দিসিলাম
গালভরা নাম, আসলে হুদ্দাই (খাইতে কিন্তু মজাই আছে
কামের কিছু না হইলেও
আকামের জিনিস
ব্যার্থ্যতার পরেই
সফলতা
বার্গার খাইতে চাইলে
চটপট এইখানে
একখান কামের জিনিস
আমি নিজেই আমার পায়েশর প্রেমে পইরা গেসি
আম্মিদের জইন্যে ছিলো
এইটা
অনেক ত খেলেন শীতের সবজীর স্যুপ; এবার নাহয় পায়েশ-ই খেয়ে দেখুন
একদিনের দুপুরের মেন্যু এরকম হলে মন্দ হয় না
মিষ্টি পিঠারে এডিট কইরা নিজের মতন কইরা বানাইছি
রাঁধো যেমন খুশী তেমন; খাও ইয়ামম ইয়ামমম
কাউনের চালের পায়েশ
আসুন খাই; কুড়মুড়ে লাচ্ছা সেমাই
আসুন মুরগী রান্না করি: একটু অন্যভাবে
ভর্তা প্রমীদের জন্যে
পাঁচ পদের ভর্তা
হাউ টু মেক করলা ভাজি
: আ সুপ্পার ফ্লপ রেসিপি পোষ্ট
এই পর্যন্ত আমার দেয়া সব পোষ্ট এখানে। পরবর্তীতে আরো দিলে তখন আবার যোগ করে দেওয়া হবে।
টিং টিং টিং(দৃষ্টি আকর্ষণ করে বলছি আরকি

) নিলুর রেসিপি দেখে রান্না-বান্না করতে চাইলে নিজ দ্বায়িত্বে করবেন। ভাল হলে খাওয়ার পরে মন চাইলে একটা ঢেকুর তুলে বলবেন
নীলুটা কামের ই আছে 
আর খারাপ হলে খবরদার ভুলেও নীলুর নাম মুখে আনবেন না। সব দ্বায় দ্বায়িত্ব খুশী মনে হোক আর রাগে বিলা হইয়া হোক নিজের কাধে-মাথায়ই নিবেন কিন্তু
সর্বশেষ এডিট : ২১ শে জুলাই, ২০১৩ সকাল ৯:২২
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
আমেরিকা ও ইরানের শান্তি চুক্তিকে স্বাগত জানিয়ে এই গানটি বুনেছি, নিজের বেসুরো গলা 'ব্যবহার' করেই।
এবারে কি ভারত - বাংলাদেশ সীমান্তে শান্তির আলো দেখা দেবার কথা?

বন্ধু হে অনেক...
...বাকিটুকু পড়ুনসে আমার দিকে তাকিয়েছিল
ওওও
বহুবার সে তাকিয়েছিল
আমি ভাবতে চেয়েছি
আমাকে তার ভালো লেগেছিল

সে দেখতে এতটা সুন্দরী
তার উপমা যেন সে নিজেই
মাঝে মাঝে অধরে তার ফুটছিল হাসি
মুগ্ধতায় আমি হারিয়েছিলাম খেই
তখন মিহিসুতোর মতো বৃষ্টিরা...
...বাকিটুকু পড়ুন
আমি ভেসে আছি মহাশূন্যে।
আমার শরীরে রূপালী স্পেসস্যুট।
চারপাশে অসীম অন্ধকার।
আর আমার সামনে দূরে জ্বলছে এক নীলাভ-সবুজ গ্রহ—
Earth-666।
এই গ্রহেই আমার জন্ম।
এই গ্রহেই আমি প্রথম প্রেমে পড়েছিলাম।
আর এই গ্রহই আমার কাছ থেকে সবকিছু...
...বাকিটুকু পড়ুন
“নির্বাচিত সরকার যখন সেনাবাহিনী মাঠে নামায়, গণতন্ত্র তখন নিজের সত্ত্বা নিয়ে চিন্তিত হয়ে পড়ে।”এই বক্তব্যের মূল তাৎপর্য নিহিত রয়েছে গণতান্ত্রিক রাষ্ট্রব্যবস্থার মৌলিক দর্শনে। গণতন্ত্রের ভিত্তি হলো জনগণের...
...বাকিটুকু পড়ুন
আমার হয়ে থাকুক কিছু
মন কুঠুরির আড়াল হয়ে
দুঃখগুলো যাক না নিরব
একটু করে ক্ষয়ে ক্ষয়ে।
বাড়ুক ব্যথা বুকের গহীন
কেউ না জানুক গোপন থাকুক
ব্যথার কাঁপন উঠুক না হয়;
হেলা বুকে কষ্ট আঁকুক।
যাক না এমন...
...বাকিটুকু পড়ুন